Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Minfo Polgan (JMP)
Ria Retno
Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar
Computer Science & IT Library & Information Science Mathematics Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pendugaan Stok Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) Yang Didaratkan Di Pelabuhan Perikanan Nusantara Sibolga Provinsi Sumatera Utara David Diafragma Pasaribu; Ria Retno; Anne Rumondang; Ewin Handoco
Jurnal Minfo Polgan Vol. 13 No. 2 (2024): Artikel Penelitian
Publisher : Politeknik Ganesha Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33395/jmp.v13i2.14193

Abstract

Produksi hasil tangkapan Ikan Kembung yang di daratkan di PPN Sibolga Sumatera Utara rata-rata mengalami fluktuasi setiap tahunnya. Oleh karena itu, perlu dilakukan analisis hasil tangkapan Ikan Kembung untuk mengontrol tingkat eksploitasi dan menciptakan kegiatan operasi penangkapan yang efektif agar pemanfaatan sumberdaya Ikan Kembung dapat berjalan secara optimal dan berkelanjutan. Metode Pengambilan Data menggunakan metode survey untuk mendapatkan gambaran yang dapat mewakili potensi dan tingkat pemanfaatan Ikan Kembung di PPN Sibolgan Sumatera Utara Analisis data yang digunakan meliputi produksi penangkapan Ikan Kembung, tangkap per satuan upaya, potensi lestari dan effort optimum, total allowble cath (TAC), tingkat pemanfaatan dan pengupayaan. Hasil tangkapan tertinggi terjadi pada tahun 2018 (213,94) ton. Hasil tangkapan ikan kembung terendah terjadi pada tahun 2021 (94,64} ton. Nilai CPUE tertinggi terjadi pada tahun 2020 (0,62) ton/trip. Nilai CPUE terendah terjadi pada tahun 2017 (0,43) ton/trip. Potensi lestari (MSY) sumberdaya Ikan kembung di perairan Sibolga dalam kurun waktu 6 tahun terakhir sebesar 337,59 dengan effort optimum sebesar 1410 trip. tingkat pemanfaatan rata-rata Ikan Kembung pada tahun 2017-2022 sebesar 43% berada pada kategori padat menengah (Moderatedly exploited) dan tingkat pengupayaan 20%. tingkat pemanfaatan Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) telah mencapai kategori rentang berkembang.
Pengembangan Formulasi Pakan Udang Berbasis Protein Sel Tunggal: Kajian Literatur Ria Retno; Irwan Effendi; Ewin Handoco
Jurnal Minfo Polgan Vol. 15 No. 2 (2026): Artikel Penelitian
Publisher : Politeknik Ganesha Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33395/jmp.v15i2.16547

Abstract

Protein sel tunggal (Single Cell Protein/SCP) merupakan alternatif strategis untuk mengurangi ketergantungan terhadap tepung ikan dalam pakan udang vaname. Makalah ini mengkaji pengembangan formulasi pakan berbasis SCP yang berasal dari khamir laut, bakteri, dan mikroorganisme lainnya. Kajian dilakukan melalui studi pustaka terhadap berbagai artikel ilmiah terkini mengenai nutrisi udang, SCP, kesehatan usus, sistem imun, dan keberlanjutan akuakultur. Hasil kajian menunjukkan bahwa SCP memiliki kandungan protein tinggi, profil asam amino yang baik, serta mengandung senyawa bioaktif seperti β-glukan yang berperan sebagai imunostimulan. Penggunaan SCP mampu meningkatkan efisiensi pakan, memperbaiki kesehatan saluran pencernaan, serta mendukung pertumbuhan udang. Namun, formulasi harus memperhatikan keseimbangan asam amino esensial, palatabilitas, dan tingkat substitusi optimal. SCP berpotensi menjadi komponen utama pakan udang masa depan yang berkelanjutan dan ekonomis.
Co-Authors Anne Rumondang David Diafragma Pasaribu Handoco, Ewin Irwan Effendi