Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding Seminar Nasional Biologi, Teknologi dan Kependidikan (Biotik)
Syahrul Rahmanda
Program Studi Pendidikan Biologi FTK UIN Ar-Raniry Banda Aceh
Dentistry Earth & Planetary Sciences Education Energy Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
EKSPERIMEN PENGGUNAAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN (BTP) UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS YOGURT SARI BUAH Yulmila Yulmila; Syahrul Rahmanda; Elita Agustina
Prosiding Seminar Nasional Biotik Vol 9, No 2 (2021): PROSIDING SEMINAR NASIONAL BIOTIK IX 2021
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biotik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (925.865 KB) | DOI: 10.3126/pbio.v9i1.11665

Abstract

Yogurt merupakan salah satu makanan fungsional bagi kesehatan. Yogurt yang diproduksi secara home made masih memiliki kendala dalam mempertahankan ketahanan dan kualitas yogurt sehingga diperlukan solusi untuk mempertahankan mutu produk tersebut dengan menggunaan bahan tambahan pangan (BTP). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh BTP (Natrium Benzoat dan CMC) terhadap ketahanan dan kualitas yogurt sari buah. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan rancangan acak RAL faktorial dengan dua faktor dan 2 kali pengulangan, faktor pertama adalah 2 jenis BTP dengan 6 taraf perlakuan, faktor kedua adalah waktu pengamatan yang terdiri dari 2 taraf perlakuan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa, masing-masing BTP memiliki pengaruh terhadap yogurt dengan berdasarkan penilaian uji organoleptik dimana uji tekstur tertinggi pada yogurt kontrol, rasa pada penambahan Natrium Benzoat 0,5% dan CMC 0,5%, warna pada CMC 1% dan Natrium Benzoat 1%, dan aroma pada Natrium Benzoat 0,5%. Dapat disimpulkan bahwa penambahan BTP dapat meningkatkan ketahanan dan kualitas yogurt sari buah.
KEANEKARAGAMAN BURUNG DI KAWASAN LINGKAR KAMPUS KOPELMA DARUSSALAM Miratil Hayati; Nadiatul Asra; Syahrul Rahmanda
Prosiding Seminar Nasional Biotik Vol 9, No 2 (2021): PROSIDING SEMINAR NASIONAL BIOTIK IX 2021
Publisher : Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Aceh, Indonesia.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (162.009 KB) | DOI: 10.22373/pbio.v9i1.11421

Abstract

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan keanekaragaman fauna, diantaranya   adalah   burung.   Burung   dapat   dijadikan   indikator   kegiatan pengelolaan  lingkungan  karena  keberadaannya  pada  suatu  habitat mengindikasikan kualitas kesehatan lingkungan.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keanekaragaman jenis burung pada lingkar kampus Kopelma Darussalam di Kecamatan Syiah Kuala Kabupaten Banda Aceh Provinsi Aceh. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode titik hitung. Populasi dalam penelitian ini adalah burung yang terdapat diseluruh lokasi penelitian, sampel dalam penelitian ini adalah burung yang terdapat pada setiap titik pengamatan. Pengamatannya dilakukan dengan cara melakukan pencatatan jenis burung pada setiap titik pengamatan selama 20 menit. Jumlah jenis burung di Lingkar Kampus Kopelma Darussalam terdapat 15 spesies dari 12 Famili. Hal tersebut dapat dilihat pada indek keanekaragaman burung yaitu H’=2.222467.
PREFERENSI PAKAN GAJAH SUMATERA (Elephas maximus sumatranus) DI CONSERVATION RESPONSE UNIT (CRU) TRUMON KABUPATEN ACEH SELATAN Syahrul Rahmanda; Samsul Kamal; Nurdin Amin
Prosiding Seminar Nasional Biotik Vol 8, No 1 (2020): PROSIDING SEMINAR NASIONAL BIOTIK VIII 2020
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biotik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1023.999 KB) | DOI: 10.3126/pbio.v8i1.9530

Abstract

 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui preferensi hijauan pakan Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatraus) sehingga dapat dijadikan referensi dan informasi terkait masalah keurangan makanan di CRU Trumon Kabupaten Aceh Selatan. . Metode yang digunakan adalah pengumpulan langsung data primer dilapangan dengan penetuan lokasi berdasarakan Purposive sampling. Hasil penelitian diperoleh hasil secara keseluruhan diperoleh 29 jenis tumbuahan dari 13 yaitu Imperata cylindica, Scleria sumatrensis, Lophaterum gracile, Desmodium dichotomum, Nepharolepis biserrata, Cyperus rorundus, Eleusine indica, Cyperus alternifolius, Pterospermum javanicum, Calmaus axillaris, Ficus elastica, Ficus hispida, Durio zibethinus, Hibiscus tiliaceus, Mallotus panicularis, Bambusa blumeanan, Actinoscirpus grossus, Arundo donax, Themedia arguens, Cynodon dactylon, Amaranthus spinosusu, Crotalaria juncea, Samanea saman. Persentase tertinggi yaitu Jenis Imperata cylindrica 21,94 % , speseies Scleria sumatrensis 16,74 % dan jenis Lophaterum gracile 16,31 % . Sedangkan jenis Pterospermum javanicum memiliki persentase terendah yaitu 0,05 %.
Co-Authors Elita Agustina Miratil Hayati Nadiatul Asra Nurdin Amin Samsul Kamal Yulmila Yulmila