rosa delima pangaribuan
universitas musamus merauke

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Isolasi Bakteri Potensial Probiotik pada Saluran Pencernaan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) sebagai Bahan Pakan untuk Menunjang Pertumbuhan dan Antibodi Ikan Rosa Delima Pangaribuan; Jefri Sembiring
Sainsmat : Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Alam Vol 11, No 1 (2022): Maret
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/sainsmat111224672022

Abstract

Pakan ikan menjadi bagian terpenting pada keberhasilan suatu budidaya ikan. Pada umumnya kualitas pakan diperhatikan untuk memacu peningkatan pertumbuhan. Namun, sudah saatnya ada inovasi pakan ikan yang juga dapat meningkatkan ketahanan ikan terhadap paparan pencemaran. Bakteri probiotik didefinisikan sebagai mikroorganisme menguntungkan yang meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan bagi inangnya. Penggunan bakteri probiotik untuk ikan pada pakan  sangat bepengaruh  terhadap meningkatkan pertumbuhan dan fungsi kekebalan tubuh. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Musamus dan Laboratorium Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Kelas II Merauke.  Penelitian ini dilakukan dengan rancangan acak lengkap dengan perlakuan dosis yang diujikan:  1. Pakan tanpa penambahan probiotik (Kontrol / K)  2. Pakan + Probiotik X. 10 ml/Kg pakan 3. Pakan + Probiotik X. 10 ml/Kg pakan + molase 10 v/v probiotik  4. Pakan + Probiotik X. 20 ml/Kg pakan  5. Pakan + Probiotik X. 20 ml/Kg pakan + molase 10 v/v probiotik  Setelah 30 hari pemeliharaan, perlakuan uji selanjutnya dianalisis untuk menentukan perlakuan terbaik. Berdasarkan hasil penelitian Probiotik yang ditemukan pada usus ikan nila adalah Lactobacillus sp. Pakan + Probiotik X. 20 ml/Kg pakan + molase 10 v/v probiotik adalah kombinasi terbaik. Penambahan probiotik pada pellet komersil dapat digunakan sebagai imunostimulan, hal ini terbukti dengan terjadinya penambahan berat dan panjang ikan. Potensi jeroan ikan mujair sebagai imunostimulan perlu terus dikaji  untuk diterapkan kepada pembudidaya ikan untuk menekan penggunaan antibiotik/obat-obatan dalam usaha penanggulangan penyakit, dan dengan demikian dapat meningkatkan produksi. Kata kunci: Ikan Nila, Lactobacillus sp, Probiotik.
Isolasi Bakteri Potensial Probiotik Pada Saluran Pencernaan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Sebagai Bahan Pakan Untuk Menunjang Pertumbuhan dan Antibodi Ikan Rosa Delima Pangaribuan; Jefri Sembiring
Sainsmat : Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 11 No. 1 (2022): Volume 11 Nomor 1 (Maret 2022)
Publisher : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Fish feed is the most important part of the success of a fish farming. In general, the quality of feed is considered to spur increased growth. However, it is time for fish feed innovations that can also increase fish resistance to exposure to pollution. The purpose of this study was to determine the bacteria in the digestive tract of tilapia (Oreochromis niloticus) from Rawa Biru Merauke and to determine the effect of the dose of probiotics on the growth of tilapia. This research was conducted at the Laboratory of Aquatic Resources Management, Faculty of Agriculture, Musamus University and the Laboratory of Fish Quarantine Station for Quality Control and Safety of Fishery Products Class II Merauke. This study was conducted in a completely randomized design with 5 treatments and 3 replications. Based on the research results, the probiotics found in the intestines of tilapia are Lactobacillussp. Feed + Probiotic X. 20 ml/Kg feed + molasses 10 v/v probiotic is the best combination. The addition of probiotics to commercial pellets can be used as an immunostimulant, this is proven by the increase in weight and length of fish kept in aquariums. The potential of tilapia fish offal as an immunostimulant needs to be continuously studied to be applied to fish farmers to suppress the use of antibiotics in disease control efforts, and increase tilapia production in Merauke Regency.