Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.947
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Stock Peternakan Baselang: Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan
Eko Joko Guntoro
Universitas Muara Bungo
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science Veterinary

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Stock Peternakan

 1 
KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN PADA SAPI BALI DI KECAMATAN PELEPAT ILIR KABUPATEN BUNGO Eko Joko Guntoro; supriyono supriyono; Supeli Supeli
STOCK Peternakan Vol 4, No 1 (2022): Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v4i1.835

Abstract

Faktor-faktor yang menjadi tolak ukur keberhasilan program inseminasi buatan (IB) dapat di lihat dengan mengukur angka perkebuntingan atau Service per Conception (S/C),Jarak Beranak atau Calving Interval (CI),dan angka kebuntingan atau Conception Rate (CR).Dengan mengukur nilai-nilai tersebut maka kita dapat mengetahui tingkat efisiensi reproduksi Sapi Bali di Kabupaten Bungo. Penelitian ini telah di laksanakan di Kabupaten Bungo dari tanggal 11 September sampai tanggal 01 Oktober 2021. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keberhasilan Inseminasi Buatan (IB) pada ternak sapi Bali di Bungo dengan mengetahui Service Per Conseption (S/C), Conseption Rate (CR), dan Calcing Interval (CI). Penelitian ini dilakukan dengan metode survei dimana pengambilan sampel (responden) secara purposive sampling responden yang memenuhi keriteria  yaitu responden yang memiliki induk sapi Bali telah beranak minimal 2 kali yang dipelihara peternak di Kecamatan Pelepat Ilir Kabupaten Bungo dan dilakukan perkawinan secara inseminasi buatan (IB). Perubahan yang diamati adalah  Service per Conception  (S/C), jarak beranak atau Calving Interval (CI) dan angka kebuntingan atau Conception Rate (CR).  Hasil penelitian menunjukan bahwa keberhasilan Inseminasi Buatan (IB) di Kabupaten Bungo berupa Service per Conception  (S/C) yaitu sebesar 1,39, jarak beranak atau Calving Interval (CI) sebesar 12,30 bulan dan angka kebuntingan atau Conception Rate (CR) sebesar 64 %. Dari data di tersebut dapat disimpulkan bahwa tingkat keberhasilan Inseminasi Buatan (IB) di Kabupaten Bungo dapat dikatagorikan sudah berhasil secara optimum ini dapat dilihat dari service per conception (S/C), calving interval (CI) dan conception rate (CR).
PENGARUH PENGGANTIAN SEBAGIAN RANSUM KOMERSIL DENGAN TEPUNG MAGGOT (Hermetia illucens) TERHADAP LEMAK ABDOMEN AYAM BROILER (Gallus dommesticus) Juni Herizal; Eko Joko Guntoro; aswana aswana
STOCK Peternakan Vol 4, No 2 (2022): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v4i2.916

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian sebagian ransum komersil dengan tepung maggot (Hermetia illucens) terhadap lemak abdomen ayam broiler (Gallus dommesticus). Penelitian dilaksanakan dari tanggal 29 Maret 2022 sampai 27 April 2022 di Jalan Kenari RT 04 Desa Sapta Mulia, Kecamatan Rimbo Bujang, Kabupaten Tebo. Ternak yang digunakan dalam penelitian sebanyak 100 ekor DOC. Penelitian ini terdiri dari 5 perlakuan yaitu M0 (Tanpa tepung maggot), M1 (5% tepung maggot + 30% dedak halus + 65% ransum komersil), M2 (10% tepung maggot + 30% dedak halus + 60% ransum komersil), M3 (15% tepung maggot + 30% dedak halus + 55% ransum komersil), M4 (20% tepung maggot + 30% dedak halus + 50% ransum komersil). Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 5 perlakuan 4 ulangan. Parameter yang diamati adalah bobot lemak mutlak,bobot lemak berdasarkan bobot badan, bobot lemak berdasarkan bobot karkas, bobot lemak berdasarkan organ dalam. Penelitian ini dapat simpulkan yaitu penggantian sebagian ransum komersil dengan tepung maggot berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap lemak abdomen. Dan perlakuan M4 merupakan perlakuan terbaik
PENGARUH PEMBERIAN RENDAMAN TEPUNG DAUN SALAM TERHADAP KUALITAS DANGING SAPI BALI DI TINJAU DARI WARNA, pH DAN DAYA IKAT AIR Maizo maizo; Eko Joko Guntoro; Bopalyon Pedi Utama
STOCK Peternakan Vol 4, No 2 (2022): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v4i2.914

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian rendaman tepung daun salam terhadap warna, pH dan daya ikat air daging sapi bali. Penelitian ini dilaksanakan dilabor dasar Universitas Muara Bungo, Kabupaten Bungo dari tanggal 13 Juni 2022 sampai 15 Juni 2022. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Setiap unit percobaan terdiri dari 5 dagingsapi bali , masing – masing perlakuan adalah D0 Pemberian rendaman tepung Daun Salam 0%, D1 Pemberian rendaman tepung Daun Salam 10%, D2 Pemberian rendaman tepung Daun Salam 20%, D3 Pemberian rendaman tepung Daun Salam 30%, D4 Pemberian rendaman tepung Daun Salam 40%. Adapun pengamatan yang diamati adalah uji warna, pH dan daya ikat air. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Perlakuan perendaman rendaman tepung daun salam berpengaruh nyata terhadap warna dan pH namun tidak berpengaruh tidak nyata terhadap daya ikat air. Dapat di simpulkan bahwa perlakuan D4 yaitu pemberian infusa daun salam 40% memberikan pengaruh yang terbaik terhadap daya simpan daging sapi bali.
Co-Authors aswana aswana Bopalyon Pedi Utama Devit Rahmawati Heru Afrian Juni Herizal Maizo maizo Supeli Supeli supriyono supriyono