Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PERANCANGAN SISTEM INFORMASI RESTORAN MENGGUNAKAN METODE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT David, David; Hoki, Leony; Surianty; Andy; chandra
Jurnal TIMES Vol 10 No 2 (2021): Jurnal TIMES
Publisher : STMIK TIME

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (557.402 KB) | DOI: 10.51351/jtm.10.2.2021659

Abstract

Salah satu peluang bisnis yang tren dan banyak diminati oleh masyarakat adalah dalam bisnis kuliner. Banyak orang berlomba-lomba untuk membuka restoran dikarenakan makanan merupakan kebutuhan pokok yang harus dipenuhi oleh manusia, sehingga dengan membuka restoran tentunya akan memberikan banyak keuntungan bagi pemilik restoran. Dalam sebuah proses bisnis restoran tentunya melibatkan banyak sekali peran di dalamnya seperti peran dari seorang pelayan, peran dari seorang koki, peran internal dari bagian stok bahan mentah, dan lain sebagainya saling berkaitan dan harus tersinkronisasi. Namun pada praktiknya, restoran masih menggunakan cara-cara konvensional yang tidak efisien, efektif, dan terstruktur. Beberapa restoran di kota Medan hanya memanfaatkan pencatatan konvensional baik dalam pemesanan ataupun pencatatan stok bahan mentah sehingga seringkali terjadi kesalahan dikarenakan proses penghitungan yang kurang akurat. Selain itu, proses bisnis dalam sebuah restoran masih belum terstruktur dengan baik antar setiap bagian yang bekerja sehingga seringkali terjadinya kesalahan pemesanan. Oleh sebab itu akan dilakukan penelitian untuk membangun sistem informasi restoran menggunakan metode Supply Chain Management. Hasil penelitian menunjukkan penerapan metode Supply Chain Management pada sistem informasi restoran yang dibangun terbukti dapat mengintegrasikan seluruh bagian bisnis restoran secara baik sehingga mencegah terjadinya kesalahan oleh setiap pihak yang bekerja di restoran.
Tinjauan atas Buku Riwayat Kedatangan Islam di Indonesia: Analisis Historis Islamisasi Awal Nusantara Menurut Haji Agus Salim Kalsum F, Fadhillah; Surianty; Husni, Muhammad
Syams Vol 5 No 1 (2024): Syams: Jurnal Kajian Keislaman
Publisher : Faculty Ushuluddin, Adab, and Dakwah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23971/384x7b23

Abstract

Penelitian ini merupakan penelitian sajarah yang mengungkap pemikiran Hadji Agus Salim dalam perspektif Masuknya Islam di Indonesia. Hal ini menarik untuk dibahas karena dilihat dari backgroundnya sebagai pelopor kemerdekaan Indonesia tetapi juga menulis sejarah masuknya Islam di Indonesia, pada penulisannya sejrah masuknya islam y dari Hadji Agus Salim mengkritik pemikiran orientalis barat dalam masuknya Islam di Indonesia. Maka dengan itu peneliti fakus membahas masuknya islam di Indonesia dan bagaiman pandangan perspektif sejarawan kontenporer terkait sejarah masuknya islam. Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif deskriptif menggunakan metode sejarah berbasis psustaka. Adapau hasil  penelitian ini mengungkapkan bahwa pemikiran hadji Agus Salim mengkritik penulis orentalis yang mengungkapkan bahwa tersebarnya Islam di Indonesia melalaui  pada perspektif  penulis orientalis barat tentang masuknya islam di Indonesia melalui kekerasan, itulah kritik yang di lontarkan pada orientalis barat.