p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekuilnomi
Vivi Melati
Universitas Widya Dharma Pontianak

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Optimalisasi Pengolahan Kue Dari Ubi Jalar Orange Dan Ungu Menggunakan Pemrograman Linier Gabrilia Domita Sari; Vivi Melati; Maria Blandina Iju; Teodard Rico Santoso; Jontua Parningotan Manurung; Jhon Roy; Dudy Effendy
Jurnal Ekuilnomi Vol. 4 No. 1 (2022): Jurnal Ekuilnomi, Vol 4 No 1 Mei 2022
Publisher : Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekononomi Universitas Simalungun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (409.293 KB) | DOI: 10.36985/ekuilnomi.v4i1.345

Abstract

Small and medium businesses (SMBs) have considerable potential to be developed. The sweet bingke cake, the ude lala stall, which is located on Jalan Tanjung Raya II, the capital city of Pontianak, is one of the places to develop small and medium businesses. Poor management will produce products that are not optimal and will have an impact on the profits obtained are not optimal. The purpose of this study is to maximize profits for UKM cake bingke in the city of Pontianak using linear programming. From the calculation results, it was found that to obtain the maximum profit of 500000 per day, Ude Lala produced 0 times of orange sweet potato, 1.67 times of purple sweet potato.
Optimalisasi Pengolahan Kue Dari Ubi Jalar Orange Dan Ungu Menggunakan Pemrograman Linier Gabrilia Domita Sari; Vivi Melati; Maria Blandina Iju; Teodard Rico Santoso; Jontua Parningotan Manurung; Jhon Roy; Dudy Effendy
Jurnal Ekuilnomi Vol. 4 No. 1 (2022): Ekuilnomi Vol 4(1) Mei 2022
Publisher : Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekononomi Universitas Simalungun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36985/rb29vh28

Abstract

UKM ( usaha kecil menengah ) mempunyai potensi yang cukup besar untuk dikembangkan. Kue bingke manis warung ude lala yang berlokasi di jalan tanjung raya ll ibu kota Pontianak menjadi salah satu tempat untuk mengembangkan usaha kecil dan menengah. Pengelolahan yang kurang baik akan menghasilkan produk yang tidak optimal dan akan berdampak pada keuntungan yang di peroleh tidak maksimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk memaksimalkan keuntungan pada UKM kue bingke di kota Pontianak yang menggunakan linear programming. Dari Hasil perhitungan didapatkan bahwa untuk memperoleh keuntungan maksimum sebesar