Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kronologi
Peggy Rudi Rahayu
Jurusan Sejarah Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Padang
Education Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pabrik Tahu CNG: PerkembanganBisniskeluargaJanisar chandi KotaSolok(2002-2019) Peggy Rudi Rahayu; Etmi Hardi
Jurnal Kronologi Vol 2 No 4 (2020): Jurnal Kronologi
Publisher : Jurusan Sejarah FIS UNP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (224.543 KB) | DOI: 10.24036/jk.v2i4.59

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejarah serta perkembangan bisnis keluarga Janisar chantepat nya berada di Jl. Sersan BasirNomor 6, Gawan, Tanah Garam, Kota Solok. Fokus kajian pada perkembangan Industri sejak tahun 2002 sampai tahun 2019 serta manajemen dan strategi yang digunakan untuk dapat bertahan. Penelitian ini penting karena Industri tahu CNG telah ada sejak tahun 2002 sampai sekarang dan menjadi salah satuprodusen terbesar di Kota Solok yang telah mengalami perkembangan dari berbagai bidang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian sejarah yang terdiri dari empat tahap yaitu heuristik, kritik sumber, interpretasi, dan historiografi. Hasil penelitian ini menunjuk kan perkembangan Industri tahu CNG mulai dari proses berdiri, perkembangan dan manajemen dari segi permodalan, tenaga kerja, produksi dan bahan baku, pemasaran serta strategi yang digunakan untuk dapat bertahan menghadapi berbagai hambatan selama proses Industri CNG berkembang.
Co-Authors Etmi Hardi