Panji Prasetyo
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TEBU PRAGILING DAN PEMBERIAN KONSENTRASI ANTIINVERSI TERHADAP KUALITAS NIRA DAN RENDEMEN SEMENTARA [IN PRESS JANUARI 2016] Prasetyo, Panji; Susanto, Wahono Hadi; Wijayanti, Sudarma Dita
Jurnal Pangan dan Agroindustri Vol 4, No 1 (2016)
Publisher : Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (423.745 KB)

Abstract

Penundaan penggilingan bahan tebu yang terjadi di implacement mampu menurunkan jumlah produksi gula karena terjadi inversi sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. Diperlukan pemberian antiinversi untuk mencegah reaksi inversi sucrose. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian konsentrasi antiinversi yang tepat pada kondisi penyimpanan di implasement yang terbuka dan teduh, serta berdasarkan lama waktu penundaan penggilingan maksimal (3hari) terhadap kualitas nira dan rendemen sementara. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA), uji BNT (Beda Nyata Terkecil) dengan taraf kepercayaan 5% atau 1%.  Pemberian antiinversi 3000 ppm dengan kondisi penyimpanan yang teduh merupakan perlakuan terbaik untuk menghambat reaksi inversi dalam nira tebu selama tiga hari penuh. Perlakuan terbaik menghasilkan kadar rendemen terbesar yaitu 11.085%, nilai pH 5.626, jumlah pertumbuhan mikrobadengan tingkat terkecil (log 5.877) dan kadar gula pereduksi yaitu 0.649%.   Kata kunci: Kondisi Implacement, Konsentrasi Antiinversi, Nira Tebu, Rendemen Sementara
Peran Ekstrakurikuler Drumband dalam Mengembangkan Kemampuan Musikal Anak Prasetyo, Panji; Widyasari, Choiriyah
Murhum : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Vol. 5 No. 2 (2024): Desember
Publisher : Perkumpulan Pengelola Jurnal (PPJ) PAUD Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37985/murhum.v5i2.989

Abstract

Kemampuan musikal anak memiliki peranan penting karena dapat memperkaya berbagai aspek perkembangan yaitu pengembangan kognitif, melatih motorik halus dan kasar, meningkatkan kemampuan bahasa, meningkatkan kreativitas dan interaksi sosial. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran ekstrakurikuler drumband dalam meningkatkan kemampuan musikal anak. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Informan penelitian ini adalah pelatih ekstra drumband dan guru pendamping ekstra serta obyek dari penelitian ini adalah anak-anak TK B. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 15 anak yang mengikuti kegiatan ekstrakurikuler drumband memiliki perkembangan secara signifikan tentang pemahaman konsep dasar musik yaitu ritme, tempo serta ketrampilan bermain alat musik. Sedangkan anak yang tidak mengikuti ekstrakurikuler drumband memiliki kecerdasan dan kemampuan yang kurang dibidang musik dibandingkan anak-anak yang mengikuti ekstrakurikuler drumband. Penggunaan teknik pengajaran yang sistematis, seperti teknik memegang stik yang benar dan penggunaan metronom, membantu anak-anak menyesuaikan kecepatan permainan sesuai dengan tempo yang ditetapkan. Proses seleksi yang dilakukan oleh pelatih dan guru pendamping memastikan penempatan anak sesuai dengan bakat masing-masing. Penelitian ini menggarisbawahi pentingnya kegiatan ekstrakurikuler dalam mendukung perkembangan kemampuan musikal anak usia dini.