Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Analisis Perdagangan Kakao Indonesia di Pasar Internasional Suryana, Anggita Tresliyana; Fariyanti, Anna; Rifin, Amzul
Jurnal Tanaman Industri dan Penyegar Vol 1, No 1 (2014): Jurnal Tanaman Industri dan Penyegar
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

pertumbuhan konsumsi dunia. Sejak pemerintah Indonesia menerapkan kebijakan pajak ekspor kakao biji dalam rangka untuk mengembangkan industri pengolahan kakao, ada perubahan dalam komposisi ekspor kakao. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perdagangan kakao Indonesia di pasar internasional. Pengukuran menggunakan Gravity Model menunjukkan bahwa variabel yang berpengaruh signifikan terhadap ekspor kakao biji Indonesia adalah GDP riil per kapita negara tujuan, nilai tukar, dan bea keluar kakao biji. Variabel yang berpengaruh signifikan terhadap ekspor kakao powder Indonesia adalah GDP riil per kapita Indonesia dan negara-negara tujuan serta nilai tukar, sementara semua variabel yang signifikan dalam mempengaruhi ekspor kakao butter. Implikasi dari hasil penelitian adalah Indonesia dapat meningkatkan pangsa pasarnya dengan lebih memprioritaskan mengekspor kakao biji ke Cina. Kakao butter pangsa pasar sebaiknya ditingkatkan di Cina dan Australia, sedangkan untuk kakao powder, negara yang dapat ditingkatkan pangsa pasarnya adalah Rusia.Kata Kunci: Kakao biji, kakao butter, kakao powder, ekspor, Gravity ModelIndonesia is one of the largest cocoa producer and exporter in the world. Cocoa international market has great potential regarding world’s consumption growth. Therefore, Indonesia is expected to take advantage on existing opportunities. Since the government of Indonesia implemented export tax policy on cocoa beans in order to develop cocoa processing industry, there were changes in the composition of cocoa export. The objective of this study was to analyze factors that influence Indonesia’s cocoa trade in international market, by using Gravity Model. The result showed that variables that influence Indonesia’s cocoa beans exports significantly are real GDP per capita of destination countries, exchange rate, and cocoa beans export tax. Indonesia’s cocoa powder exports is significantly influnced by real GDP per capita of Indonesia and destination countries, and exchange rate, while all variables are significant in influencing cocoa butter export. The implications of this findings are Indonesia can increase market share by prioritizing of cocoa beans export to China. In the meantime, cocoa butter should be increasing market share in China and Australia, and cocoa powder in Rusia.
POLA PENGAMBILAN KEPUTUSAN RUMAH TANGGA PETANI KELAPA SAWIT SWADAYA KECAMATAN TERAMANG JAYA KABUPATEN MUKOMUKO Sari, Indah Permata; Romdhon, Muhamad Mustopa; Trisusilo, Agung; Suryana, Anggita Tresliyana
ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Vol 50, No 2 (2025)
Publisher : Pusat Publikasi Jurnal Universitas Islam Kalimantan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/zmip.v50i2.18559

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis curahan waktu kerja wanita dalam kegiatan rumah tangga petani kelapa sawit swadaya di Kecamatan Teramang Jaya Kabupaten Mukomuko. Penelitian ini mengkaji curahan waktu dalam kegiatan produktif, domestik, sosial, dan waktu luang. Penelitian ini fokus pada rumah tangga petani kelapa sawit swadaya. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif untuk mengevaluasi data yang dikumpulkan melalui survei dan wawancara dengan 92 wanita dalam rumah tangga petani kelapa sawit swadaya di Kecamatan Teramang Jaya. Hasil dari penelitian ini adalah pembagian waktu kerja dan pola pengambilan keputusan wanita dalam rumah tangga petani kelapa sawit. Rata-rata curahan waktu terbesar adalah leisure time sebesar 86,02 jam per minggu , rata-rata waktu domestik sebesar 47,56 jam per minggu, rata-rata waktu produktif sebesar 21,98 jam per minggu dan rata-rata waktu sosial sebesar 12,45 jam per minggu. Pola pengambilan keputusan dalam rumah tangga petani kelapa sawit yang menyangkut kegiatan produktif dan sosial dominan ditentukan secara bersama-sama suami istri dan pada kegiatan domestik dominan ditentukan istri
Analysis of The Contribution of Time, Income, and Family Labor Costs in Oil Palm and Rice Farming in Pino Raya Subdistrict Oktapia, Hesvi Meska; Romdhon, Muhamad Mustopa; Windirah, Nola; Suryana, Anggita Tresliyana
Tarjih : Agribusiness Development Journal Vol. 5 No. 01 (2025): VOLUME 05, NOMOR 01, JUNI 2025
Publisher : Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/tadj.v5i01.909

Abstract

Oil palm and lowland rice farming systems rely on family labor to manage and maintain operations. This study analyzes the contribution of working time, income levels, and family labor costs in oil palm and lowland rice farming households in Pino Raya Subdistrict, South Bengkulu. The research employed a descriptive quantitative method using a survey approach through interviews with 25 respondents. Data analysis included the calculation of family labor contributions through work time contribution analysis (measured in person-days), income analysis (PD = TR - TC), and analysis of the contribution of family labor costs. The results showed that family labor contributed 60%, equivalent to 48.3 person-days per 3 months, in oil palm farming and 40%, or 31.9 person-days per 3 months, in lowland rice farming. The actual income from farming was IDR 6,721,168 per 3 months for oil palm and IDR 2,407,955 per 3 months for lowland rice. Family labor costs accounted for 58% of total farming costs in oil palm and 60% in lowland rice farming. This substantial contribution indicates that family members carry out most farming activities. Oil palm and lowland rice farming can generate higher income when family labor is optimally utilized, as it significantly contributes to overall farming costs. Therefore, it is recommended that farmers maintain and maximize the use of family labor to enhance cost efficiency and support production sustainability.
Tata Kelola Rantai Nilai Kopi Robusta di Sumatera Selatan Suryana, Anggita Tresliyana; Harianto, Harianto; Syaukat, Yusman; Harmini, Harmini
AGRIBEST Vol 7, No 2 (2023): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v7i2.17695

Abstract

Struktur tata kelola yang baik berperan penting dalam meningkatkan pemberdayaan sosial ekonomi masyarakat desa termasuk produsen kopi, serta menguatkan rantai nilai kopi secara keseluruhan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis terhadap struktur tata kelola rantai nilai kopi robusta. Penelitian dilakukan di tiga kecamatan di Pagar Alam, Sumatera Selatan pada tahun 2022 dengan menggunakan data primer yang diperoleh dari 98 aktor yang terlibat dalam rantai nilai kopi. Data yang telah dikumpulkan dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan pendekatan Gereffi. Hasil analisis menunjukkan bahwa aktor rantai nilai kopi robusta terdiri dari petani, pedagang pengumpul, koperasi, industri kecil menengah, dan konsumen akhir. Kopi bubuk yang diproduksi industri kopi Pagar Alam berasal dari biji kopi petik merah. Tata kelola rantai nilai kopi robusta di Pagar Alam diklasifikasikan sebagai tipe modular yang ditandai dengan tingkat kompleksitas informasi transaksi yang tinggi, kemampuan aktor rantai yang tinggi dalam kodifikasi informasi, dan kemampuan yang tinggi dalam menyediakan bahan baku. Untuk membangun tata kelola rantai nilai kopi robusta yang lebih baik, diperlukan kerjasama dan kemitraan antara petani produsen hingga industri pengolahan dalam rangka memperkuat koordinasi antara aktor rantai nilai. Kemudian pemerintah lokal perlu meningkatkan perannya sebagai fasilitator untuk peningkatan mutu kopi. Dengan tata kelola yang lebih efisien diharapkan akan mengembangkan rantai nilai yang memberikan manfaat bagi seluruh aktor rantai nilai kopi robusta.
PENGARUH KOMPETENSI KEWIRAUSAHAAN TERHADAP KINERJA USAHA UMKM KOPI: SEBUAH TINJAUAN TEORITIS DAN EMPIRIS Suryana, Anggita Tresliyana; Burhanuddin, Burhanuddin
Jurnal AGRISEP JURNAL AGRISEP VOL 20 NO 01 2021 (MARCH)
Publisher : Badan Penerbitan Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (378.489 KB) | DOI: 10.31186/jagrisep.20.01.117-128

Abstract

Coffee MSMEs in Indonesia is growing with an increase in domestic coffee consumption in Indonesia. However, coffee MSME also experiences various business development problems due to entrepreneurial competencies. Further studies are needed to understand what competencies affect coffee MSME performance, so that they can develop entrepreneurial development strategies more precisely. The result of this study provides finding indicated an effect of entrepreneurial competence on the business performance of coffee MSMEs in Indonesia. In general, the variables that influence coffee UMKM entrepreneurial competencies are conceptual abilities, skills and individual characteristics. To develop the business performance of Indonesian coffee MSMEs, strategy need to be carried out is to increase the capability of coffee MSME entrepreneurs in both technical and management fields.