Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.756
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penyuluhan AGRIPITA: Jurnal Agribisnis dan Pembangunan Pertanian Jurnal Lahan Suboptimal JPSriwijaya Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Seminar Nasional Lahan Suboptimal Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Sriwijaya Journal of Agribusiness and Biometrics in Agriculture Research
Elly Rosana, Elly
Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Neuroscience Public Health Social Sciences Other

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : JPSriwijaya

 1 
PENGOLAHAN PANGAN BERBAHAN DASAR JAGUNG MENJADI BERBAGAI PRODUK MAKANAN Elly Rosana
Jurnal Pengabdian Sriwijaya Vol 3, No 2 (2015)
Publisher : Lembaga Pengabdian pada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37061/jps.v3i2.2374

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan Judul Pengolahan pangan berbahan dasar jagung menjadi berbagai produk makanan telah selesai dilaksanakan di Kelurahan Timbangan Kecamatan Indralaya Utara, Kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan.  Kegiatan diawali dengan sosialisasi kepada ibu-ibu yang berminat pada pengolahan jagung menjadi berbagai produk makanan dan penentuan jadwal kegiatan.  Bahan baku yang digunakan adalah buah jagung segar yang sudah dipipil dan dihaluskan.  Bahan baku  diolah menjadi rolade jagung, bubur jagung sehat dan es jagung manis.Pemberian materi penyuluhan dilakukan, secara langsung dengan demontrasi membuat produk olahan pangan. Manfaat dari kegiatan ini antara lain adalah: 1) meningkatkan pengetahuan dan memberikan informasi kepada khalayak sasaran bagaimana mengolah jagung menjadi berbagai pangan olahan dan 2) meningkatkan pendapatan rumah tangga melalui usaha skala rumah tangga.
PENYULUHAN DAMPAK PERUBAHAN IKLIM DAN ADAPTASINYA TERHADAP USAHATANI PETANI KARET DAN NANAS DI DESA BURAI Elly Rosana
Jurnal Pengabdian Sriwijaya Vol 7, No 3 (2019)
Publisher : Lembaga Pengabdian pada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37061/jps.v7i3.10310

Abstract

Kegiatan Pengabdian Masyarakat dengan tema pemanasan global telah dilaksanakan di Desa Burai, Kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan. Kegiatan ini berlangsung dari bulan Juli – Oktober di masyarakat petani karet dan nanas. Kegiatan diawali dengan sosialisasi kepada Kepala Desa sebagai tokoh masyarakat. Pengabdian ini dilakukan dengan metode penyuluhan. Materi yang diberi mengenai perubahan iklim, dampak perubahan iklim baik dilingkungan maupun usahatani karet dan nanas dan cara mengatasinya. Selain itu masyarakat diajak melakukan aksi mitigasi dengan menanam pohon pada lingkungan tinggal atau menanam puhon dilingkungan kebun. Diharapkan dengan adanya penyuluhan ini, bertambah pengetahuan masyarakat mengenai perubahan iklim dan cara mengatasinya.
Co-Authors ANDY MULYANA Anna Fatchiya Asyiek, Fauzia Dewi Paramita Djuara P Lubis Junaidi, Yulian Karimah, Aqila Rizky Lifianthi, Lifianthi Muhammad Arbi Muhammad Ridwan Ogi Falma Manullang Pudji Muljono Razuhri, Ghery Riswani Riswani Selly Oktarina Simbolon, Rahel Lasmaria Thirtawati Thirtawati Thirtawati Thirtawati, Thirtawati Trisnawati Trisnawati Yulius sosek, Yulius Yunita yunita