This Author published in this journals
All Journal Tedc
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

PERANCANGAN PENGEMBANGAN RANGKA PADA MESIN PENGADUK ADONAN PANGSIT LABU Firdhani Faujiyah; Risnandar .
Jurnal TEDC Vol 15 No 2 (2021): JURNAL TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (501.112 KB)

Abstract

Aktifitas perancangan pada umumnya dilakukan tidak hanya satu atau dua kali tetapi bersifat berkelanjutan agar nantinya hasil dari rancangan tersebut dapat berjalan sesuai dengan rencana, Saat ini sudah ada Mesin Pengaduk Adonan Pangsit Labu yang telah dirancang dan dibuat oleh Riza, dkk pada tahun 2019 yang telah bekerja sama dengan salah satu UKM di Kota Cimahi yang bergerak pada bidang makanan dengan nama LABU’CHI. Mesin tersebut mempunyai kapasitas adonan sebesar 2 kg. Untuk membuat pengembangan pada bagian rangka tersebut memerlukan sebuah perhitungan dan perangkat lunak yang mampu mencakup desain dan juga pengujian dari hasil pengembangan tersebut. Pengujian dilakukan dengan menggunakan perhitungan teoritis dan simulasi pada Solidworks 2018. Setelah dilakukan pengujian, Terlihat dari tegangan maksimum terbesar rangka baik dari hitungan teoritis yaitu 4,63 MPa atau dari simulasi Solidworks 2018 yaitu 4,22 MPa yang masih dibawah tegangan ijin yaitu sebesar 7,40 MPa. Dan hasil defleksi terbesar yang didapatkan pada simulasi Solidworks 2018 sebesar 0,000098 Inch dengan beban 117,72 N. Kata kunci: rangka, tegangan, solidworks2018
KAPASITAS KERJA FISIK PADA PEKERJA PRODUKSI KAYU BANGUNAN Firdhani Faujiyah
Jurnal TEDC Vol 11 No 3 (2017): Jurnal TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.056 KB)

Abstract

Kelelahan fisik merupakan salah satu akibat dari aktivitas kerja fisik berlebih yang dialami oleh pekerja padaproduksi kayu bangunan sebagai salah satu tipe pekerjaan kontruksi. Kelelahan fisik dapat menyebabkanpenurunan performansi bahkan menyebabkan kecelakan kerja. Sehingga, untuk menanggulangi hal tersebut,perlu dilakukan pengukuran fisiologis kerja dari para pekerjanya, untuk mengetahui kondisi pekerjaankonstruksi saat ini. Berdasarkan hasil pengukuran, didapatkan nilai HR Average 95.3 ± 10.8 bpm dan HRPeak 132,2 ± 31.8 bpm dengan besar Energy Expenditure (EE) yang dihasilkan adalah 4.2 kkal/menit. Nilaitersebut menunjukan bahwa produksi kayu bangunan berada pada klasifikasi moderat hingga berat. Hal inidapat menjadi sebuah gambaran untuk pekerjaan produksi kayu di Indonesia. Sehingga perlu dilakukanpenelitian lebih lanjut terkait pekerjaan konstruksi secara umum dan khusunya pada produksi kayu bangunanyang lebih luas.Kata Kunci: produksi kayu bangunan, pengukuran fisiologis, Heart Rate, Energy Expenditure.
REVIEW RETOOLING DOSEN VOKASI 2017 BIDANG DESIGN ENGINEERING & REVERSE ENGINEERING Yoddy A. Nuhgraha; Firdhani Faujiyah; Riky Adhiharto
Jurnal TEDC Vol 12 No 1 (2018): Jurnal TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (915.495 KB)

Abstract

Bahwa untuk memenuhi amanat UU 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi, Pemerintah secara khusus terus berupaya meningkatkan kualitas dosen perguruan tinggi salah satunya dengan menyelenggarakan program retooling bagi dosen-dosen vokasi dalam rangka revitalisasi pendidikan tinggi vokasi yang pada akhirnya dapat menjawab tantangan kebutuhan penyediaan lulusan perguruan tinggi yang mampu bersaing di pasar kerja internasional. Program ini bekerjasama dengan berbagai perguruan tinggi di dalam dan luar negeri, khususnya yang berjenis vokasi yang dibiayai melalui Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN). Kegiatan dimulai pada bulan Mei 2017, pembukaan pendaftaran program yang dilakukan secara daring di laman retoolingvokasi.ristekdikti.go.id yang kemudian dilaksanakan pada bulan Oktober sampai dengan bulan Desember 2017 (8 minggu) bertempat di Politeknik Negeri Manufaktur Bandung dengan mengambil bidang perancangan dan pengembangan produk manufaktur (reverse engineering). Luaran yang dicapai pada program ini adalah sertifikat Autodesk Fusion 360 (Autodesk Certified User – ACU) dan sertifikat retooling. Kata Kunci: retooling, design engineering, reverse engineering, autodesk, fusion 360, 3D printing
DAPATKAH SERVICE VALUE STREAM MANAGEMENT (SVSM) DI APLIKASIKAN PADA JASA SERVICE KENDARAAN BERMOTOR SEBUAH ULASAN DARI SVSM Firdhani Faujiyah; Fikri Indra Maulana
Jurnal TEDC Vol 11 No 1 (2017): Jurnal TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (737.143 KB)

Abstract

Lean telah berkembang dan digunakan secara luas dalam berbagai sektor di industri. Minat akan Lean padaindustri jasa meningkat sejak tahun 2004 hingga saat ini, tetapi masih sedikit studi empiris yang menelititentang implementasi dari lean pada industri jasa dan efeknya pada performansi. Service Value StreamManagement (SVSM) merupakan konsep dari Value Stream Management (VSM) pada industri jasa. SVSMterdiri dari 6 langkah yang menggunakan beberapa lean tools untuk meningkatkan produktivitas jasa. Dilainhal, peningkatan kepemiikian kendaraan bermotor di Indonesia adalah yang terbesar di ASEAN, hal inimenjadikan servis kendaraan bermotor menjadi bagian yang penting dalam industri kendaraan bermotor.Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi, apakah SVSM dapat diaplikasikan pada servis kendaraanbermotor sebagai kontribusi atas pernyataan bahwa lean dapat diaplikasikan pada industri jasa.Kata Kunci: Lean Jasa, SVSM, Lean Tools, dan Service Kendaraan Bermotor
PERANCANGAN RANGKA MESIN PENCACAH CIPUK Firdhani Faujiyah; Nurjaman Sidik
Jurnal TEDC Vol 14 No 1 (2020): Jurnal TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (225.525 KB)

Abstract

Abstrak Saat ini UMKM yang bergerak dibidang pangan sedang berkembang sangat pesat. Untuk membantu meningkatkan kapasitas produksi dan meningkatkan keuntungan maka dibutuhkan suatu teknologi dalam melakukan proses produksinya. Mesin pecacah cipuk dirancang untuk membantu UMKM Sinar Rizky untuk meningkatkan kapasitas, kualitas dan mempercepat proses pencacahan cipuk. Suatu mesin pecacah membutuhkan suatu landasan atau dasar utama untuk menempatkan semua sistem kerja mesin yang aman dan kokoh, sehingga rangka sebagai landasan dari mesin merupakan bagian yang penting untuk dirancang sebaik-baiknya dan dijamin kekuatannya. Melalui analisis tegangan dan rangka pada software autodesk inventor dan analisis kekuatan sambungan rangka maka dihasilkan besar tegangan tarik rangka sebesar 0,20 kg/mm2, displacement maskimal 0.002534 mm pada bagian rangka atas, besar tegangan tarik dan geser maksimal pada sambungan las 34,96 kg/cm2, 31,38 kg/cm2, dan tegangan tarik maksimal pada baut sebesar 0,062 kg/cm2. Angka tersebut masih berada dalam batas maksimal yang diizinkan sehingga rangka dapat dinyatakan aman untuk digunakan. Kata Kunci: rangka, kekuatan rangka, kekuatan sambungan rangka.
RANCANG BANGUN POROS PENGADUK PADA PENGEMBANGAN MESIN PENGADUK ADONAN PANGSIT LABU Firdhani Faujiyah; Yayang Mardiansyah
Jurnal TEDC Vol 15 No 1 (2021): JURNAL TEDC
Publisher : UPPM Politeknik TEDC Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (376.518 KB)

Abstract

Pesatnya pertumbuhan ekonomi dunia menjadi tantangan yang besar bagi Bangsa Indonesia. Hal ini menyebabkan tantangan perekonomian bangsa semakin ketat dalam meningkatkan perekonomian nasional Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) diyakini mempunyai peranan penting dalam pertumbuhan perekonomian tersebut. Rancang bangun poros pengaduk pada pengembangan mesin pengaduk adonan pangsit labu adalah salah satu usaha dalam membantu UMKM khususnya daerah cimahi. Metode dalam pembuatan mesin pengaduk adonan pangsit labu : identifikasi gambar,perancangan poros, pemilihan bahan, proses pemesinan (mesin potong, mesin bubut, mesin frais, mesin las), perakitan dan pengujian poros pengaduk. Bahan untuk poros pengaduk yang digunakan adalah Stainless Steel 304 (SS 304) / AISI 304 yang merupakan bahan khusus untuk makanan. Hasil pengujian menunjukan bahwa poros pengaduk dalam waktu 4 menit dapat mengaduk adonan pangsit labu sebesar kapasitas 2 Kg. Kata Kunci: pangsit labu, poros pengaduk, SS 304/AISI 304.