Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Siliwangi
Dwi Hastuti Lestari Komarlina
Universitas Siliwangi, Tasikmalaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
(PbM-KP) PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN MELALUI KEMITRAAN PENYEDIAAN BAHAN DAN PEMASARAN PRODUK HASIL OLAHAN IBU-IBU PENGRAJIN KERIPIK DI DESA MEKARJAYA KECAMATAN SUKARAJA KABUPATEN TASIKMALAYA Iis Surgawati; Nanang Rusliana; Dwi Hastuti Lestari Komarlina
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 8, No 1 (2022)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v8i1.4192

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memperkuat kemitraan jaringan supply bahan baku dan pendukung, serta pengembangan pemasaran produk keripik. hasil olahan dari Ibu-ibu anggota PKK di Desa Mekarjaya Kecamatan Sukaraja Kabupaten Tasikmalaya. Keripik yang dihasilkan diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif produk ketahanan pangan khususnya dalam masa Pandemi Covid-19. Metode pendekatan yang dilaksanakan adalah melakukan identifikasi permasalahan, analisis kebutuhan bahan baku dan bahan pendukung, melakukan fasilitasi bantuan dan pendampingan teknis. Luaran yang ditargetkan adalah i) Kemudahan dan kelancaran pasokan bahan baku dan bahan pendukung usaha produksi keripik; 2) Meningkatnya pemasaran produk keripik hasil olahan dari Ibu-ibu rumah kepada masyarakat.
Co-Authors Iis Surgawati Rusliana, Nanang