Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Agrivet: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian dan Peternakan
Dwi Suharwanto
Universitas Padjadjaran
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PELIMPAHAN KETERAMPILAN BUDIDAYA DOMBA GARUT UNGGUL PADA KELOMPOK TERNAK KARANGKANCANA DESA HUJUNGTIWU, PANJALU KABUPATEN CIAMIS Dudi Dudi; Deny Andrian; Dwi Suharwanto
Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 2 (2022): Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/kumawula.v5i2.36941

Abstract

Domba Garut merupakan ternak kebanggaan rakyat Jawa Barat dan telah ditetapkan sebagai sumber daya genetik ternak lokal Indonesia yang memiliki ciri khas daun telinga rumpung dan  ekor kecil (istilah dalam Bahasa Sunda: ngabuntut beurit atau ngabuntut bagong). Keunggulan domba Garut antara lain memiliki daya reproduksinya yang sangat bagus (bersifat prolifik), adaptif dengan kondisi sosial dan budaya masyarakat agraris Jawa Barat. Saat ini akibat adanya pandemi Covid-19 yang melumpuhkan sektor perekonomian di segala bidang termasuk di pedesaan memerlukan solusi yang tepat untuk dijalankan yang berbasiskan kearifan lokal. Tim pengabdian kepada masyarakat (PPM) Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran telah memberikan alternatif solusi tersebut melalui limpah keterampilan budidaya domba Garut unggul. Kegiatan PPM diintegrasikan dengan aktivitas kuliah kerja nyata mahasiswa Unpad secara virtual periode Juli-Agustus 2021, dan non virtual oleh dosen tim PPM dari Agustus-November 2021 yang merupakan integrasi dengan penelitian Hibah Internal Unpad (HIU RPLK). Program PPM virtual bersama mahasiswa KKN telah melaksanakan  3 aktivitas webinar yakni berqurban di masa pandemi, beternak domba milenial dan kandungan gizi daging domba (mitos kolesterol daging domba). Pelaksanan PPM non virtual meliputi percontohan pemilihan bibit doma Garut, demplot kandang domba dan tatalaksana pemeliharaan. Simpulan dari kegitan PPM menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta PPM dalam khasanah budidaya domba Garut unggul, dan telah terbentuknya dempolt budidaya domba Garut di Kelompok Karangkancana Dusun Hujungtiwu Kecamatan Panjalu Kabupaten Ciamis
Optimasi silase dengan aditif fermentasi dalam silo serta pengaruhnya terhadap organoleptik dan palatabilitas sapi perah Aldena Bina Salimah; Dwi Suharwanto; Didin Supriat Tasripin; Raden Febrianto Christi; Sari Suryanah
Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner) Vol. 13 No. 2 (2025): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/agrivet.v13i2.16669

Abstract

This study aimed to evaluate the effect of adding fermentation additives on the organoleptic quality and palatability of silo-fermented silage. Four treatments were tested in a completely randomized design: P1 (no additive), P2 (molasses), P3 (molasses + probiotics), and P4 (complete feed: molasses + probiotics + concentrate), each with six replications, and a palatability test involving five dairy cows. The silage was assessed based on organoleptic parameters and actual feed intake. The observed variables were organoleptic properties (aroma, smell, color, and texture) and palatability indicators (feeding duration and feed intake). The data obtained were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) followed by the Duncan Multiple Range Test (DMRT). The results indicated that the addition of fermentation additives did not have a significant effect (P>0.05) on aroma, texture, color, or palatability levels. These findings suggest that the forage quality and the fermentation conditions within the silo were optimal, resulting in no noticeable differences among treatments. The implications of this study highlight the need for further investigation into the dosage, composition, and forage characteristics of fermentation additives to achieve more distinct and applicable improvements in silage quality within dairy production systems
Co-Authors Aldena Bina Salimah Deny Andrian Didin Supriat Tasripin Dudi Dudi Raden Febrianto Christi Sari Suryanah