Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Kajian Literatur: Peran Fungsi Manajemen Sumber Daya Manusia Terhadap Bisnis Jasa Makanan Ririn Yuzarni; Sri Nova Deltu; Aldo Anugrah
Journal of Food and Culinary Vol. 5 No. 1 [Juni 2022]
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/jfc.v5i1.6580

Abstract

Peran dari fungsi manajemen sumber daya manusia selalu menjadi topik menarik dimana saja, diseluruh dunia, terutama di dunia wirausaha. Pada dasarnya tujuan dari penelitian literatur ini adalah untuk mendapatkan hasil yang konsisten, tentang korelasi peran dari fungsi manajemen sumber daya manusia terhadap bisnis jasa makanan secara kronologis yang bersumber dari jurnal dan buku yang terkait. Lebih lanjut, penelitian ini dilakukan secara deskriptif kualitatif menggunakan metode observasi literatur yang bersumber dari beberapa jurnal terkait bisnis jasa makanan. Tentu saja, tulisan ini menciptakan kontribusi orisinalitas untuk pengembangan hubungan kedua variabel itu sendiri. Poin terakhir dari penelitian ini adalah dalam bentuk kesimpulan yang menunjukkan fakta bahwa fungsi manajemen sumber daya manusia memiliki peran dan sangat berpengaruh terhadap jalannya suatu usaha, khususnya pada bisnis jasa makanan.
Sosialisasi tentang Pentingnya Tingkat Pengetahuan Gzi Ibu dan Tingkat Konsumsi Makanan dalam Mencegah Terjadinya KEK pada Ibu Hamil Weni Kurnia Sari; Sri Nova Deltu
Journal Of Human And Education (JAHE) Vol. 4 No. 4 (2024): Journal Of Human And Education (JAHE)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jh.v4i4.1229

Abstract

Factors causing Chronic Energy Deficiency (CHD) in pregnant women are caused by direct and indirect factors. The direct contributing factors of Chronic Energy Deficiency (CHD) in pregnant women are inadequate nutrient consumption and illness. Indirect causative factors are inadequate food supply, inadequate parenting and inadequate environmental health and health services. The aim is to increase the awareness of pregnant women about the importance of the level of nutrition knowledge and the level of food consumption in preventing the occurrence of SEZ in pregnant women. This community service activity is carried out in the form of counseling aimed at increasing understanding and awareness of pregnant women about the importance of the level of maternal nutritional knowledge and the level of food consumption in preventing the incidence of SEZ in pregnant women in the Lubuk Buaya area. pregnant women who experience Chronic Energy Deficiency (SEZ) there are about 25 (71.4%) respondents, the rest are not Chronic Energy Deficiency (SEZ) 10 (28.6%). nutritional knowledge of mothers is mostly lacking 19 (54.3%), sufficient knowledge 7 (20%), and good knowledge 9 (20%). (20%), and good knowledge 9 (25.7%). The normal level of food consumption was 4 (11.4%), the sufficient level was 5 (14.3%), and the deficient level was 26 (74.3%). Keywords: SEZ, nutrition knowledge of pregnant women, food consumption
PENGARUH PEMBERIAN TRAINING TERHADAP KINERJA KARYAWAN DI RUMAH SAKIT BAKTI TIMAH KARIMUN KEPULAUAN RIAU Fifin Oktaviani; Sri Nova Deltu
Jurnal Kesehatan Lentera 'Aisyiyah Vol. 4 No. 1 (2021): Jurnal Kesehatan Lentera 'Aisyiyah
Publisher : BPPM Politeknik 'Aisyiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian training terhadap kinerja karyawan di Rumah Sakit Bakti Timah Karimun Kepulauan Riau. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitik. Objek penelitian adalah 25 orang karyawan di Rumah Sakit Bakti Timah Karimun Kepulauan Riau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa training memiliki pengaruh besar terhadap kinerja karyawan sebesar 0,349. Berdasarkan hasil penelitian tersebut bisa diambil kesimpulan bahwa pemberian training memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kinerja karyawan di Rumah Sakit Bakti Timah Karimun Kepulauan Riau.
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI, ANEMIA, DAN TINGKAT KONSUMSI MAKANAN DENGAN KEJADIAN KEK PADA IBU HAMIL DI DESA MUARA MADRAS KABUPATEN MERANGIN JAMBI Weni Kurnia Sari; Sri Nova Deltu
Jurnal Kesehatan Lentera 'Aisyiyah Vol. 4 No. 1 (2021): Jurnal Kesehatan Lentera 'Aisyiyah
Publisher : BPPM Politeknik 'Aisyiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kekurangan asupan energi dan protein pada ibu hamil dapat menyebabkan Kurang Energi Kronis (KEK). Ibu hamil mengalami KEK jika Lingkar Lengan Atas < 23,5 cm. Kekurangan Energi Kronik (KEK) merupakan salah satu masalah yang terjadi pada masa kehamilan dimana tidak seimbangnya antara asupan dengan kebutuhan gizi. Ibu hamil dengan KEK berisiko melahirkan Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR) yang berpotensi mengalami kematian, gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak. Masalah KEK di Desa Muara Madras pada tahun 2018 sebanyak 65% dan meningkat pada tahun 2019 sebanyak 71,4%. Tujuan penelitian ini untuk Mengetahui hubungan tingkat pengetahuan gizi, anemia, dan tingkat konsumsi makanan dengan kejadian KEK pada ibu hamil di desa Muara Madras Kabupaten Merangin Jambi. Jenis penelitian ini adalah observasional analitik dengan metode cross sectional. Keseluruhan populasi dijadikan sampel yang berjumlah 35 orang ibu hamil dengan teknik pengambilan sampel menggunakan total sampling. Analisa data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji statistik Chi Square. Hasil analisis univariat 69% responden mengalami KEK, 77% pengetahuan gizi ibu kurang, 51% anemia, dan 86% tingkat konsumsi makanan rendah. Analisa bivariat diketahui ada hubungan anemia (p=0,018), pengetahuan gizi ibu (p=0,012) dengan kejadian KEK pada ibu hamil. Untuk peneliti selanjutnya agar dapat melakukan penelitian dengan beberapa variabel lainnya, karena masih banyak faktor-faktor lain yang berhubungan dengan kejadian Kekurangan Energi Kronik (KEK) pada ibu hamil.