Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.882
P-Index
This Author published in this journals
All Journal INDONESIAN JOURNAL OF APPLIED PHYSICS Jurnal Teori dan Aplikasi Fisika JURNAL PENDIDIKAN MIPA
Kusairi Kusairi
Jurusan Fisika, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim
Astronomy Education Electrical & Electronics Engineering Energy Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Klasifikasi Pola Aroma Teh Hijau Menggunakan Hidung Elektronik (E-Nose) Berbasis Linear Diskriminan Analisis (LDA) Kusairi Kusairi; Muthmainnah Muthmainnah; Imam Tazi; Moh. Fajrul Falah
JURNAL PENDIDIKAN MIPA Vol 12 No 3 (2022): JURNAL PENDIDIKAN MIPA
Publisher : Pusat Publikasi Ilmiah, STKIP Taman Siswa Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37630/jpm.v12i3.682

Abstract

Aroma teh merupakan sesuatu yang sulit diukur karena membutuhkan kejelian dalam indra penciuman sehingga untuk mengukur aroma dalam rangka mempertahankan kualitas teh yaitu menggunakan alat Hidung elektronik/enose yang terdiri dari sensor-sensor yang digunakan untuk mendeteksi aroma atau bau. Hidung elektronik/Enose terbuat dari beberapa larik sensor gas dan memiliki sistem kerja seperti indra penciuman manusia. Melalui e-nose aroma teh hijau dapat diidentifikasi dan diklasifikasi menggunakan metode LDA (linear discriminant analysis). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui klasifikasi beberapa merek teh hijau menggunakan hidung elektronik dan analisis hasil data keluaran dari hidung elektronik menggunakan metode linear diskriminan analisis (LDA) berdasarkan aromanya. Hasil pengukuran hidung elektronik (e-nose) yang berupa kurva sensing dan flessing, dicari luasannya dengan menggunakan metode integral trapesium. Data berupa luasan diolah dengan menggunakan metode LDA. Dilakukan pengujian untuk tingkat akurasi dan presisi hidung elektronik (e-nose) dengan uji validitas dan reabilitas hasil pengukuran. Hasil pengukuran berbasis hidung elektronik, menghasilkan empat cluster besar dengan menggunakan pengolahan data metode LDA yaitu kelompok teh hijau merek TT dan TJ, kelompok teh hijau TCB, kelompok teh hijau merek TKD dan teh hijau merek TM. Dari data LDA didapatkan Fungsi diskriminan pertama (FD1) dan Fungsi diskriminan kedua (FD2) yang mempunyai nilai 48,8% dan 37,6% dari total varians. Nilai total dua fungsi diskriminan pertama sebesar 86,4 % sudah mampu untuk mengklasifikasikan secara baik berdasarkan grafik score plot.
Karakterisasi Sifat Kekuatan Tarik Komposit Laminat Partikel Cangkang Kerang Simping/E-Glass dengan Matriks Poliester Kusairi Kusairi; Nurun Nayiroh
Jurnal Teori dan Aplikasi Fisika Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Teori dan Aplikasi Fisika
Publisher : Department of Physics, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jtaf.v10i2.302

Abstract

Optimizing Formalin Detection in Fish Using QCM Sensors with TOMAC Membrane Coatings for Product Quality Monitoring Muthmainnah Muthmainnah; Khoirul Aini; Imam Tazi; Ninik Chamidah; Kusairi Kusairi
INDONESIAN JOURNAL OF APPLIED PHYSICS Vol 14, No 2 (2024): October
Publisher : Department of Physics, Sebelas Maret University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.13057/ijap.v14i2.92912

Abstract

Detection of formalin in fishery products is a significant concern in the food industry to ensure consumer safety. This study compared the performance of Quartz Crystal Microbalance (QCM) sensors without a membrane and with a Trioctyl methyl ammonium Chloride (TOMAC) membrane coating in detecting formalin in fish samples. The research findings indicate that QCM without a membrane for formalin samples has a lower detection limit of 150 ppm and an upper detection limit of 350 ppm with a sensitivity of 2194.171 Hz/ppm. On the other hand, QCM with a TOMAC membrane coating has a lower detection limit of 400 ppm and an upper detection limit of 550 ppm with a sensitivity of 842.7551 Hz/ppm. Meanwhile, QCM without a membrane for formalin in fish samples has a lower detection limit of 450 ppm and an upper detection limit of 650 ppm with a sensitivity of 15386.38 Hz/ppm. At the same time, QCM with a TOMAC membrane coating for formalin in fish samples has a lower detection limit of 350 ppm and an upper detection limit of 500 ppm with a sensitivity of 23108.9 Hz/ppm. Response time analysis shows that both sensors reach a steady state condition after 12 seconds. This study highlights the importance of selecting appropriate sensors for detecting formalin in fishery products, considering detection limits, sensitivity, and response time as crucial criteria. Thus, these findings can guide the fisheries industry in choosing effective and accurate formalin detection technology.
Co-Authors Imam Tazi Imam Tazi Khoirul Aini Moh. Fajrul Falah Muthmainnah Muthmainnah Muthmainnah Muthmainnah Ninik Chamidah Nurun Nayiroh