Ayundha Evanthi
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

PENINGKATAN STRATEGI PEMASARAN PRODUKSI SINOM “SINOM PAK MAR” DUKUH SETRO KOTA SURABAYA Virginia Mandasari; Ayundha Evanthi; Firdaus Rezando Rohman
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3 Nomor 2 Tahun 2022
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v3i2.5740

Abstract

Jamu sinom adalah jamu yang terbuat dari daun asam muda atau disebut sinom. Jamu sinom tergolong dalam jenis jamu yang mempunyai citarasa menyegarkan, tidak pahit dan juga tidak membuat orang eneg ketika mengkonsumsinya. Pengkonsumsiannya pun sudah menyeluruh dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang tua. Pemasaran yang dilakukan oleh UMKM “Sinom Pak Mar” hanya melalui mulut ke mulut secara tradisional. Mahasiswa KKNT MBKM UPN “Veteran” Jawa Timur melakukan inovasi pada pemasaran di UMKM “Sinom Pak Mar”. Peningkatan strategi pemasaran dilakukan guna a) menambah jangkauan pasar dan konsumen b) menambah pendapatan UMKM “Sinom Pak Mar” c) meningkatkan sisi branding UMKM “Sinom Pak Mar” agar lebih di kenal masyarakat. Selain membantu pihak UMKM “Sinom Pak Mar” mahasiswa juga memiliki wadah untuk berkreasi dalam mengaplikasikan ilmu yang di dapatkan di universitas. Ilmu yang perlu di aplikasikan dalam UMKM “Sinom Pak Mar” meliputi branding, dan marketing. Harapannya dengan adanya dua inovasi ini mampu mendongkrak UMKM “Sinom Pak Mar” menjadi lebih maju di semua sektor, baik pemasaran maupun produksi. Inovasi branding dan marketing meliputi banyak hal termasuk foto produk, dan pembuatan desain brosur. Peningkatan seperti foto produk guna memperbaiki sisi visual produk untuk menarik daya beli konsumen. Masyarakat disekitar juga bisa turut mendapat pengetahuan mengenai bagaimana proses pengelolaan usaha yang baik.
MENINGKATKAN KUALITAS SDM MELALUI PELATIHAN KEPADA PRODUSEN LUMPIA KELURAHAN KAPASARI SURABAYA Virginia Mandasari; Ayundha Evanthi; Diky Arif Widodo
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3 Nomor 2 Tahun 2022
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v3i2.5741

Abstract

Usaha kecil merupakan usaha yang mempunyai jumlah tenaga kerja kurang dari 50 orang, atau berdasarkan Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1995 kategori usaha kecil adalah yang memiliki kekayaan bersih paling banyak Rp. 200.000.000,00 (tidak termasuk tanah dan bangunan); penjualan paling banyak Rp. 1.000.000.000,00; milik Warga Negara Indonesia, bukan afiliasi badan usaha lain (berdiri sendiri), dan berbentuk usaha perorangan, badan usaha, atau koperasi.. Dalam hal ini mahasiswa memiliki peran sebagai pendorong masyarakat agar memiliki pola pikir yang lebih maju sehingga dapat meningkatkan kualitas sumber daya manusia, khususnya masyarakat RW 07 & RW 08 Kelurahan Kapasari, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya dalam pengembangan usaha yang dimiliki masyarakat. Masyarakat di RW 07 & RW 08 di Kelurahan Kapasari terkenal sebagai tempat produsen Lumpia dan Risoles terbesar di Surabaya, potensi tersebut mendorong penulis untuk membantu pengembangan mitra baik secara internal maupun eksternal dengan tujuan dapat membuka pola pikir masyarakat agar usaha kecil yang dimiliki dapat berkembang menjadi lebih baik sehingga memperoleh keuntungan yang lebih besar.
Pelatihan Membatik Sebagai Wujud Pengembangan SDM Dalam Upaya Melestarikan Kebudayaan Batik di Kelurahan Menanggal Surabaya Thalita Alsa Dilla Putri; Virginia Mandasari; Ayundha Evanthi
Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 2 No 2 (2022)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (400.375 KB) | DOI: 10.58466/literasi.v2i2.610

Abstract

Indonesia is a multicultural country with various arts and cultures in it. It is the responsibility of all parties to maintain this cultural heritage so that it remains sustainable. One of the proud heritages of the Indonesian people is batik. Batik is a characteristic that has become the identity of the Indonesian people. The increasingly sophisticated technology has made many people lose interest in Indonesian arts and culture. The lack of participation of the younger generation in the preservation of batik culture has led to the decline in the existence of batik, especially written batik, among the community. One of the areas that tries to maintain the existence of batik culture is Menanggal Village with the establishment of Sanggar Batik Modern Menanggal, but the lack of human resources is an obstacle to the realization of batik preservation. In response to this, UPN "Veteran" East Java students in the Real Work Lecture program conducted socialization activities and batik training for the local community as a form of community service. This paper aims to provide an overview of batik socialization and training activities with children as the target as a form of human resource development in an effort to preserve batik culture in Menanggal Village, Surabaya City. With the potential that Kelurahan Menanggal has, the human resource factor which is the main factor should be given more attention.