Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JTEIN: Jurnal Teknik Elektro Indonesia
Rizky Setiawan
Universitas Negeri Padang
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Rancang Bangun Alat Pendeteksi Formalin dan Boraks Pada Bahan Pangan Berbasis IoT Rizky Setiawan; Oriza Candra
Jurnal Teknik Elektro Indonesia Vol 3 No 2 (2022): JTEIN: Jurnal Teknik Elektro Indonesia
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jtein.v3i2.298

Abstract

Kesulitan dalam mendeteksi kehadiran formalin dan boraks dengan mata telanjang dapat membuat orang khawatir dan merugikan. Hal ini membutuhkan sebuah alat pendeteksi formalin dan boraks bahan pangan yang bertindak dengan cepat dan mudah sebagai indikator untuk mengetahui ada tidaknya formalin dan boraks dalam bahan pangan. Detektor formalin dan boraks dirancang dengan sensor HCHO yang mendeteksi tingkat formalin dan sebuah sensor TCS3200 yang mendeteksi tingkat boraks dengan mengamati respon perubahan warna objek. Ini juga didukung oleh Arduino Mega2560 sebagai pengontrol proses. Hasil pembacaan kedua zat berbahaya itu ditampilkan pada display dalam bentuk LCD dan buzzer diaktifkan untuk menunjukkan bahwa bahan pangan tersebut mengandung formalin dan boraks . Dan juga menggunakan aplikasi App Inventor untuk melihat dan memantau data pengukuran terhadap tingkat kandungan formalin dan boraks secara nirkabel. Pengujian sistem dilakukan pada ikan laut (ikan segar) dan ikan asin. Hasilnya memperlihatkan bahwa data pengujian yang dilakukan memperlihatkan bahwa ada beberapa ikan laut dan ikan asin yang mengandung formalin dan boraks pada bahan pangan, agar membuat bahan pangan ini lebih awet dan bertahan lama.
Co-Authors Candra, Oriza