Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Ummah Armita Katli
Departemen Epidemiologi, Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin
Religion Humanities Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Evaluasi Intervensi Pelatihan Pemanfaatan Pangan Lokal dan Pembagian Es Krim Kelor untuk Memenuhi Kebutuhan Gizi Anak di Desa Sawakong, Kecamatan Galesong Selatan, Kabupaten Takalar Basir Basir; Milka Murua; Andi Aan Mugniyah; Andi Tania Yasni Aldini; Rabiatun Rafiah; Ummah Armita Katli; Srifa Noevi Hasim
Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 6 (2022): November 2022 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Indonesian Scientific Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25008/altifani.v2i6.293

Abstract

Stunting adalah masalah kekurangan gizi kronik akibat pemberian makanan yang tidak adekuat. Prevalensi stunting bayi berusia dibawah lima tahun (balita) Indonesia pada tahun 2015 sebesar 36,4%. Hal ini termasuk persentase prevalensi masalah gizi anak di Desa Sawakong termasuk kategori yang sangat tinggi, dimana prevalensi balita pendek Desa Sawakong sebesar 100%, prevalensi gizi kurang 41%, dan gizi buruk 21%. Maka dari itu, dibutuhkan langkah intervensi melalui pelatihan pemanfaatan pangan lokal guna memenuhi kebutuhan gizi anak yang bertujuan untuk meningkatkan bakat serta pengetahuan masyarakat tentang pemanfaatan pangan lokal guna pemenuhan gizi anak. Kegiatan Evaluasi dilakukan dengan metode wawancara kepada para peserta pelatihan. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa terdapat 3 orang masyarakat yang telah berhasil membuat es krim kelor untuk anak-anak mereka dirumah. Intervensi pelatihan pemanfaatan pangan lokal berbahan dasar daun kelor guna memenuhi kebutuhan gizi anak dikategorikan berhasil sesuai dengan indikator keberhasilan yang telah ditentukan sebelumnya.
Co-Authors Andi Aan Mugniyah Andi Tania Yasni Aldini Basir Basir Milka Murua Rabiatun Rafiah Srifa Noevi Hasim