Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Bernadina Metboki
Program Studi Agribisnis, Universitas Timor
Religion Humanities Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Kipasta (Keripik Ampas Tahu) Sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah Industri Masyarakat Desa Oelami Kecamatan Bikomi Selatan Elisabeth Korbafo; Hyldegardis Naisali; Bernadina Metboki
Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 6 (2022): November 2022 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Indonesian Scientific Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25008/altifani.v2i6.303

Abstract

Kegiatan Pengabdian dengan judul pelatihan pembuatan Kipasta (Keripik Ampas Tahu) sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah Industri Masyarakat desa Oelami telah selesai dilaksanakan. pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dalam 2 (Dua) tahap yakni sosialisasi kepada masyarakat tentang pemanfaatan limbah industry dari Pabrik Tahu., setelah sosialisasi Kegiatan dilanjutkan dengan demo langsung cara pengolahan ampas tahu menjadi Kipasta. Bahan baku yang digunakan dalam kegiatan ini adalah Limbah ampas tahu yang diolah menjadi cemilan yang memiliki nilai gizi. Melakukan evaluasi tentang hasil olahan limbah tahu. Hasil pengabdian ini mendapat respon positif dari masyarakat yang terlihat dari antusiasme peserta saat mendengarkan penyuluhan tentang pemanfaatan limbah tahu dan juga aktif dalam demo pembuatan Kipasta. Manfaat yang diperoleh dari kegiatan pengabdian ini adalah: 1. Meningkatakan pengetahuan dan memberikan informasi kepada masyarakat desa Oelami mengenai cara pengolahan Limbah Tahu yang mempunyai nilai ekonomi dan bergizi., 2. Bisa meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga dari hasil olahan limbah Tahu.
Persepsi Petani Terhadap Peran Penyuluh Dalam Pengembangan Kelompok Tani Di Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten Timor Tengah Utara Felbiana Seuk Klau; Marsianus Fallo; Bernadina Metboki; Yohanes P. V. Mambur
Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2025): Januari 2025 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Indonesian Scientific Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59395/altifani.v5i1.642

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui persepsi petani dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten TTU. Untuk mengetahui peran penyuluh pertanian dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten TTU. Untuk mengetahui hubungan persepsi petani terhadap peran penyuluh pertanian dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten TTU. Penelitian ini akan dilaksanakan di Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten TTU dan waktu penelitian akan dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2023. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan skala litter. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi petani dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu yang meliputi kompetensi andragogik penyuluh pertanian dalam memfasilitasi petani dan mendampingi petani dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu tergolong tinggi dengan skor rata-rata sebesar 3,31. Kompetensi kepribadian penyuluh pertanian dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu berada pada kategori tinggi dengan skor rata-rata 3,66. Kompetensi profesional penyuluh pertanian dalam pengembangan kelompok tani di Desa Sallu berada pada kategori sedang dengan skor rata-rata 3,02.
Co-Authors Felbiana Seuk Klau Hyldegardis Naisali Korbafo, Elisabeth Marsianus Fallo Yohanes P. V. Mambur