Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.347
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EPIGRAM (e-journal) Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology Jurnal Teknologi Kimia Mineral ARUS JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Heribertus Rudi Kusumantoro
Politeknik Negeri Jakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Social Sciences Other

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

 1 
POLA PASAR TENAGA KERJA BIDANG GRAFIKA Endang Yuniarti; Heribertus Rudi Kusumantoro
EPIGRAM (e-journal) Vol 19 No 1 (2022): Epigram Volume 19 Nomor 1 Tahun 2022
Publisher : Politeknik Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32722/epi.v19i1.4292

Abstract

Inovasi merupakan kunci utama dalam perkembangan ekonomi. Tren industri mulai menggunakan mesin otomatis. Dampak  pengangguran sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan ekonomi menjadi tidak stabil. Untuk itu, perlu terjalinnya “link and match” antara industri dan dunia pendidikan Perguruan Tinggi sebagai penyedia tenaga kerja penting melakukan kajian untuk menghadapi tantangan tersebut. Pada studi kasus kali ini adalah industri printing (grafika). Tujuan penelitian ini adalah adalah mengetahui indikator yang valid dan reliable pada pasar tenaga kerja di Industri Percetakan Jabodetabek. Metode yang digunakan penelitian ini adalah  analisis multivariate menggunakan cluster analysis. Pengumpulan data dilakukan menggunakan wawancara dan kuesioner dengan responden adalah industri printing. Adapun aspek yang diukur sesuai dengan key indicators of Labour Market (KILM) edisi 9 oleh ILO.  Hasil penelitian menunjukan terdapat 3 cluster industri dengan karakteristik masing-masing yang dapat diinterprestasikan menjadi cluster introduction, growth dan mature.
Pemanfaatan Sabut Kelapa Sebagai Bahan Dasar Tinta Batik Hitam Melalui ProsesPirolisis: Analisis Kepekatan Warna dan Potensi Ramah Lingkungan Hitam Melalui Proses Pirolisis: Analisis Kepekatan Warna dan Potensi Ramah Lingkungan PUTRI UNIQA HAPSARI; Heribertus Rudi Kusumantoro; Emmidia Djonaedi
Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) Vol 5 No 2 (2025)
Publisher : Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/4zxk6w11

Abstract

Batik is a world-recognized cultural heritage of Indonesia, but the batik industry stillrelies on synthetic dyes that pollute the environment, especially water pollution. Thisstudy aims to develop natural black batik ink from coconut fiber through pyrolysis andanalyze its color density. The process is carried out by heating coconut fiber at 150-250°C to produce charcoal, which is then pulverized into pigments. The pigments weremixed with distilled water (variation of 1-7 g pigment and 6-12 mL distilled water) andtested for density using a spectrodensitometer. The results showed that the formulationof 6 grams of pigment and 11 mL of distilled water produced the highest concentration(2.68). The average concentration of all samples reached 2.57, indicating theconsistency of pigment quality. This study proves that the ratio of pigment and solventaffects color density, while providing an environmentally friendly solution by utilizingcoconut fiber waste as a natural dye with economic value.
Pengaruh Komposisi Gum Arabic Terhadap Konsistensi Padatan Tinta Organik Batang Kayu Secang Dalam Uji Solid Content Zain Sultan Sultan Mahmuda; Heribertus Rudi Kusumantoro; Yoga Putra Pratama
Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) Vol 5 No 2 (2025)
Publisher : Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/1tw6fp28

Abstract

This study investigates the effect of gum arabic composition on the solid content of organic ink made from sappan wood (Caesalpinia sappan) as a natural dye. The study uses a quantitative method with an experimental approach. The main focus of this research is the solid content test, which is important for determining the quality and durability of organic inks. Variations of gum arabic were used as a binder in the ink formulation, with the tests conducted using screen printing on cotton combed fabric. The results indicate that the lower the composition of gum arabic used, the higher the solid content obtained. The ink with the lowest gum arabic composition (5 grams) produced the highest solid content at 78.79%, compared to 75.00% for 10 grams and 60.00% for 15 grams of gum arabic. Additionally, physical characteristics such as color intensity and viscosity were also influenced by the solid content, with darker colors and thicker textures observed as the solid content increased. These findings contribute to the development of more eco-friendly organic inks with improved stability and performance, supporting the sustainability trend in the printing industry.
Pengaruh Konsentrasi Pigmen terhadap Nilai CIELAB dan ΔE Tinta Fleksografi dengan Arah Warna Bluish Shade pada Substrat LDPE White Prihan Ramadan; Sahiba Sahila; Heribertus Rudi Kusumantoro
Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology Vol. 4 No. 2 (2026): Maret - Juni
Publisher : PT Ilmu Data Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69693/ijmst.v4i2.10946

Abstract

Pigmen berperan sebagai sumber utama pembentuk warna pada tinta cetak. Keberadaan tinta dalam proses pencetakan sangat penting karena berfungsi menghasilkan tampilan warna pada berbagai jenis media, seperti kertas, tekstil, maupun plastik. Selain memberikan nilai estetika, tinta juga berkontribusi terhadap kualitas dan daya tahan hasil cetak. Variasi konsentrasi pigmen dapat menyebabkan perbedaan nilai warna yang dihasilkan, sehingga diperlukan formulasi yang tepat untuk mengatasi permasalahan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi pigmen terhadap karakteristik warna bluish shade tinta fleksografi pada substrat LDPE White menggunakan parameter CIELAB dan ΔE. Metode penelitian dilakukan dengan memvariasikan konsentrasi pigmen merah pada lima formulasi tinta, sedangkan komposisi varnish dijaga tetap. Setiap formulasi dicetak menggunakan metode proofing hand anilox. Pengujian dilakukan untuk mengetahui kecenderungan perubahan arah warna dan intensitas warna hasil cetak menggunakan spektrofotometer berdasarkan parameter L, a, b, dan ΔE. Pengujian ini juga dilakukan untuk mengevaluasi tingkat kesesuaian warna terhadap standar yang ditetapkan pelanggan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi konsentrasi pigmen sebesar 61–65 gram memberikan pengaruh terhadap nilai CIELAB dan ΔE yang dihasilkan. Formulasi T4 dengan konsentrasi pigmen 64 gram menghasilkan karakteristik warna yang paling mendekati standar, dengan nilai L sebesar 46,32, a sebesar 67,74, dan b sebesar -9,82 serta nilai ΔE terendah sebesar 0,89. Hasil ini menunjukkan bahwa konsentrasi pigmen berperan dalam pembentukan karakter warna bluish shade pada tinta fleksografi dan memengaruhi tingkat perbedaan warna yang dihasilkan pada substrat LDPE White.
Pengaruh Sorbitol Terhadap Kuat Tarik Dan Daya Serap Air Bioplastik Dari Pati Beras Ketan Putih Nanda Ayu; Sahiba Sahila; Heribertus Rudi Kusumantoro
JURNAL TEKNOLOGI KIMIA MINERAL Forthcoming issue
Publisher : Politeknik ATI Makassaar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permasalahan limbah plastik mendorong pengembangan bioplastik berbasis bahan terbarukan yang memiliki karakteristik mekanik dan ketahanan air yang memadai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi sorbitol terhadap kuat tarik dan daya serap air bioplastik berbasis pati beras ketan putih dengan penggunaan kitosan dalam jumlah tetap. Film bioplastik dibuat melalui metode melt-intercalation. Bioplastik dibuat menggunakan 5 gram pati beras ketan putih dan kitosan tetap sebesar 1 gram pada setiap sampel, dengan variasi penambahan sorbitol sebesar 3, 4, 5, 6, dan 7 ml. Pengujian kuat tarik dilakukan menggunakan prinsip perbandingan gaya maksimum terhadap luas penampang mengacu pada standar JIS Z-1707:1975, sedangkan daya serap air dihitung berdasarkan perubahan massa setelah perendaman mengacu pada prinsip dasar ASTM D570 dengan modifikasi waktu perendaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan sorbitol menurunkan kuat tarik dari 1,68 MPa pada volume sorbitol 3 ml menjadi 0,97 MPa pada volume sorbitol 7 ml. Sebaliknya, daya serap air meningkat dari 29,41% pada volume sorbitol 3 ml menjadi 37,39% pada volume sorbitol 7 ml. Penambahan volume sorbitol 3 ml menghasilkan karakteristik terbaik pada uji kuat tarik dan daya serap air, sedangkan peningkatan volume sorbitol hingga 7 ml menurunkan kekuatan mekanik dan meningkatkan daya serap air film bioplastik secara signifikan (p < 0,05).
Analisis Kuat Tarik Kertas Berbahan Dasar Sekam Padi (Oryza Sativa) dengan Variasi Konsentrasi Naoh pada Proses Delignifikasi Muhammad Ibnu Fathin; Heribertus Rudi Kusumantoro; Rachmah Nanda Kartika
Arus Jurnal Sains dan Teknologi Vol 4 No 2: Oktober (2026)
Publisher : Arden Jaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57250/ajst.v4i2.2949

Abstract

Kebutuhan kertas yang terus meningkat mendorong eksplorasi bahan baku alternatif non-kayu yang lebih berkelanjutan, salah satunya adalah sekam padi (Oryza sativa). Sekam padi mengandung komponen lignoselulosa yang memungkinkan pemanfaatannya sebagai sumber serat dalam pembuatan pulp dan kertas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi NaOH pada proses delignifikasi sekam padi terhadap kuat tarik kertas yang dihasilkan. Metode yang digunakan adalah eksperimen kuantitatif dengan enam variasi spesimen berdasarkan kombinasi konsentrasi NaOH (5% dan 7%) dan persentase waste paper (10%, 20%, dan 30%). Proses delignifikasi dilakukan dengan metode soda pulping pada suhu 80°C selama 1 jam, kemudian pulp dicetak menjadi lembaran kertas secara manual. Pengujian kuat tarik dilakukan mengacu pada standar ISO 1924-2 menggunakan alat tensile tester dengan kecepatan elongasi konstan 20 mm/menit dan tiga kali pengulangan untuk setiap spesimen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi NaOH 5% secara konsisten menghasilkan nilai kuat tarik yang lebih tinggi dibandingkan konsentrasi NaOH 7% pada setiap persentase waste paper yang sama, mengindikasikan bahwa NaOH 7% telah melampaui titik optimal delignifikasi sehingga mulai mendegradasi struktur selulosa. Selain itu, peningkatan persentase waste paper terbukti meningkatkan nilai kuat tarik secara konsisten pada kedua kelompok konsentrasi NaOH. Nilai kuat tarik tertinggi diperoleh pada spesimen K3 dengan kombinasi NaOH 5% dan waste paper 30% sebesar 17,3 N/m, sementara nilai terendah terdapat pada spesimen K4 dengan NaOH 7% dan waste paper 10% sebesar 11,2 N/m. Penelitian ini menyimpulkan bahwa sekam padi berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku alternatif pembuatan kertas yang ramah lingkungan dengan optimasi konsentrasi NaOH dan komposisi waste paper yang tepat.
Analisis Pengaruh Konsentrasi Naoh dan Penambahan Kertas HVS terhadap Kuat Tarik Kertas Ivory Berbahan Dasar Limbah Kulit Pisang dengan Tepung Tapioka Sebagai Binder Descham Aditua Situmorang; Heribertus Rudi Kusumantoro; Rachmah Nanda Kartika
Arus Jurnal Sains dan Teknologi Vol 4 No 2: Oktober (2026)
Publisher : Arden Jaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57250/ajst.v4i2.2951

Abstract

Kertas ivory merupakan jenis kertas karton berkualitas tinggi yang banyak digunakan pada industri percetakan dan pengemasan karena memiliki kekuatan fisik dan tampilan premium yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh variasi konsentrasi natrium hidroksida (NaOH) sebesar 6% dan 8% serta variasi penambahan kertas HVS bekas (10%, 20%, 30%, dan 40%) terhadap kuat tarik kertas ivory berbahan dasar limbah kulit pisang dengan tepung tapioka 5% sebagai bahan pengikat. Data ketebalan juga digunakan sebagai parameter pendukung untuk memahami hubungan antara struktur serat dan kekuatan tarik yang dihasilkan. Metode penelitian adalah eksperimen laboratorium dengan total 8 sampel. Pengujian kuat tarik mengacu pada SNI 14-0937-2005 dan SNI ISO 1924-2:2016 menggunakan Universal Tensile Machine (UTM), sementara pengujian ketebalan mengacu pada SNI 14-0091-1998. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kuat tarik rata-rata seluruh sampel berkisar antara 13,20 N/mm² hingga 31,73 N/mm², jauh melampaui standar minimal SNI untuk kertas cetak C sebesar 1,18 N/mm². Sampel A4 (NaOH 8%, HVS 40%) menghasilkan kuat tarik tertinggi sebesar 31,73 N/mm², yang mendekati nilai tensile strength kertas ivory papan komersial berbasis kayu. Penambahan proporsi kertas HVS dan peningkatan konsentrasi NaOH secara konsisten meningkatkan kuat tarik kertas ivory yang dihasilkan. Temuan ini membuktikan bahwa limbah kulit pisang berpotensi menjadi bahan baku alternatif yang layak untuk produksi kertas ivory ramah lingkungan
Pengaruh Rasio Pulp Kulit Pisang dan Kertas HVS Bekas dengan Penambahan Filler CaCO₃ dari Cangkang Telur Terhadap Ketebalan dan Kuat Tarik Kertas Daur Ulang Kurniawan Febri Heryanto; Sahiba Sahila; Heribertus Rudi Kusumantoro
Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/8dezb507

Abstract

Limbah organik rumah tangga seperti kulit pisang dan cangkang telur masih belum dimanfaatkan secara optimal. Kulit pisang mengandung selulosa yang dapat digunakan sebagai bahan baku alternatif pembuatan kertas, sedangkan cangkang telur mengandung kalsium karbonat (CaCO₃) yang berpotensi digunakan sebagai filler alami pada kertas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio pulp kulit pisang dan kertas HVS bekas dengan penambahan filler cangkang telur 4% terhadap ketebalan dan kuat tarik kertas ramah lingkungan. Pulp kulit pisang dibuat melalui proses delignifikasi menggunakan larutan NaOH 6% pada suhu 80°C selama 1 jam, kemudian dicampurkan dengan pulp kertas HVS bekas pada variasi rasio 10%:90%, 30%:70%, 50%:50%, 70%:30%, dan 90%:10%. Pengujian dilakukan terhadap ketebalan dan kuat tarik kertas yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan proporsi kertas HVS bekas menghasilkan ketebalan kertas yang lebih tinggi. Nilai ketebalan tertinggi diperoleh pada rasio 10%:90% sebesar 1,0809 mm, sedangkan ketebalan terendah diperoleh pada rasio 90%:10% sebesar 0,2637 mm. Sementara itu, kuat tarik tertinggi diperoleh pada rasio 70%:30% sebesar 2,00 MPa dan terendah pada rasio 50%:50% sebesar 1,49 MPa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan proporsi kertas HVS bekas menghasilkan ketebalan lembaran yang lebih tinggi, sedangkan kombinasi serat kulit pisang dan kertas HVS bekas pada rasio tertentu mampu meningkatkan kuat tarik. Hasil ini menunjukkan bahwa pengaturan rasio serat menjadi faktor penting dalam memperoleh keseimbangan antara sifat fisik dan mekanik kertas ramah lingkungan berbasis limbah biomassa.
Co-Authors Descham Aditua Situmorang Emmidia Djonaedi Endang Yuniarti Kurniawan Febri Heryanto Muhammad Ibnu Fathin Nanda Ayu Prihan Ramadan PUTRI UNIQA HAPSARI Rachmah Nanda Kartika Sahiba Sahila Yoga Putra Pratama Zain Sultan Sultan Mahmuda