Jeffry L. A. Tampenawas
Universitas Sam Ratulangi

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENENTUAN STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN KEUNGGULAN BERSAING DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT DI TENGAH PANDEMI COVID-19 Allan Christopher Rumambi; Djurwati Soepeno; Jeffry L. A. Tampenawas
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol. 10 No. 3 (2022): JE. Vol 10 No 3 (2022)
Publisher : Universitas Sam Ratulangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (680.594 KB) | DOI: 10.35794/emba.v10i3.42710

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman serta strategi pemasaran yang dapat diterapkan pada Black Cup Coffee and Roastery. Informan kunci dalam penelitian ini adalah pengelola dan pelanggan Black Cup Coffee and Roastery. Teknik analisis data dimulai dengan mengidentifikasi, pemberian bobot, skor dan nilai komponen matriks IFAS dan EFAS lalu dimasukkan dalam matriks SWOT dan matriks IE. Hasil penelitian menunjukan bahwa kondisi internal Black Cup mempunyai kekuatan yang lebih besar dibandingkan dengan faktor kelemahan dan dalam kondisi eksternal Black Cup mempunyai ancaman yang lebih besar dibandingkan dengan faktor peluang. Analisa Matrik IE (Internal Eksternal) memperoleh hasil, yaitu Black Cup ditempatkan pada sel V yang disebut strategi Tumbuh dan Membangun. Sel rata-rata untuk matriks IFE dan sel sedang untuk matriks EFE. Pada posisi ini, Black Cup sebaiknya melakukan strategi intensif dan strategi integratif. strategi intensif meliputi penetrasi pasar dengan memperluas market share melalui usaha pemasaran/promosi, pengembangan pasar dengan memperluas pangsa pasar secara geografis merupakan wilayah baru dan pengembangan produk dengan cara memodifikasi produk, hal ini umumnya dilakukan saat produk telah berada pada posisi jenuh. Strategi integratif yaitu integrasi ke depan dengan mengkonsolidasikan café di luar wilayah pasar Black Cup (Kota Manado) untuk menjadi konsumen bubuk kopi yang diolah oleh Black Cup, integrasi ke belakang dengan melakukan kontrak supplier dengan pemasok dan jika bisa mencari alternatif supplier lain yang dapat memasok bahan baku dengan tingkat kualitas minimal sama dengan harga yang lebih murah dan integrasi horizontal dengan membentuk koperasi dengan pesaing yang dapat mengkonsolidasikan kekuatan dan upaya menciptakan iklim persaingan yang sehat.Kata Kunci: Strategi pemasaran, keunggulan bersaing, swot
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK DI RUMAH MAKAN VAREL PINELENG Natasya Legi; Sri Murni; Jeffry L. A. Tampenawas
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol. 11 No. 4 (2023): JE. VOL. 11 No. 4
Publisher : Universitas Sam Ratulangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35794/emba.v11i4.51973

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serta menganalisis bagaimana strategi pemasaran yang dilakukan oleh Rumah Makan Varel dalam meningkatkan penjualan produk. Untuk menganalisis strategi yang dilakukan dengan menggunakan baurang pemasaran (marketing mix)  yang terdiri dari 4P (Product, Price, Place and Promotion). Jenis penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif karena bertujuan untuk menggambarkan keadaan di lapangan. Teknik pengambilan data menggunakan metode wawancara, observasi dan dokumentasi dengan sampel satu pemilik/owner dan empat pelanggan. Penelitian ini juga menggunakan alat analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunities, Threat).  Dari penelitian ini diperoleh hasil tabel matriks IFAS dan tabel matriks EFAS. Nilai dari IFAS adalah 3,23 dan nilai EFAS adalah 3,2. Dari masing-masing matriks tersebut terdapat faktor-faktor yang dapat mempengaruhi peningkatan penjualan produk pada Rumah Makan Varel. Pada analisis tersebut menyatakan bahwa pada diaagram SWOT 4 kuadran Rumah Makan Varel berada pada kuadran I yang berarti strategi yang tepat untuk meningkatkan penjualan adalah strategi agresif, yang dimana hasilnya perusahaan masuk ke dalam fase growth yang berkonsentrasi melalui integrasi horizontal dimana perusahaan telah berkembang dan menjadi kuat serta mempunyai peluang yang besar untuk maju. . Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Analisis SWOT, Matriks IFAS, Matriks EFAS