Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SWARNA SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Hendra Dermawan
Program Studi Magister Manajemen Universitas Islam Riau Pekanbaru
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENYULUHAN DAN PELATIHAN PRODUKSI PADA USAHA MASYARAKAT DI DESA KOTO MASJID KECAMATAN XIII KOTO KAMPAR KABUPATEN KAMPAR Sri Indrastuti; Zulkifli Zulkifli; Abidzar Al Ghifari; Dian Putri Kriswayuni; Hendra Dermawan
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 4 (2022): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Desember 2022
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v1i4.231

Abstract

Tujuan dari pelaksanaan penyuluhan dan pelatihan ini adalah untuk memanfaatkan ikan patin menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan berdaya saing, untuk mengurangi kejenuhan masyarakat dalam mengkonsumsi ikan patin (produk segar dan ikan asap), untuk meningkatkan pendapatan keluarga sebagai usaha matapencaharian alternatif masyarakat, dan mengembangkan produk menjadi produk unggulan daerah yang berbasis ikan patin. Pelaksanaan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dengan cara penyuluhan dan pelatihan dengan topik menigkatkan efisiensi biaya produksi pada usaha masyarakat di desa koto masjid kecamatan XIII koto Kampar. Ini dilakukan dengan menggunakan metode ceramah, tutorial, dan diskusi. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan pengabdian masyarakat di Desa koto masjid kecamatan XIII koto Kampar adalah: pertama. Dimilikinya ilmu dan teknologi tentang teknologi pascapanen ikan patin dengan menerapkan teknologi sederhana dan tepat guna bagi masyarakat untuk diversifikasi produk ikan patin seperti nugget dan samosa ikan. Kedua. Diproduksinya jenis olahan/diversifikasi dari ikan patin dalam bentuk pangan yang layak jual (komersial) Ketiga. Meningkatkan pendapatan dan sekaligus kesejahteraan anggota Kelompok Tani dan pascapanen ikan patin karena telah dapat menambah produksi olahan untuk meningkatkan jangkauan pemasaran
PENYULUHAN DAN PELATIHAN PRODUKSI PADA USAHA MASYARAKAT DI DESA KOTO MASJID KECAMATAN XIII KOTO KAMPAR KABUPATEN KAMPAR Sri Indrastuti; Zulkifli Zulkifli; Abidzar Al Ghifari; Dian Putri Kriswayuni; Hendra Dermawan
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 4 (2022): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Desember 2022
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v1i4.231

Abstract

Tujuan dari pelaksanaan penyuluhan dan pelatihan ini adalah untuk memanfaatkan ikan patin menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan berdaya saing, untuk mengurangi kejenuhan masyarakat dalam mengkonsumsi ikan patin (produk segar dan ikan asap), untuk meningkatkan pendapatan keluarga sebagai usaha matapencaharian alternatif masyarakat, dan mengembangkan produk menjadi produk unggulan daerah yang berbasis ikan patin. Pelaksanaan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dengan cara penyuluhan dan pelatihan dengan topik menigkatkan efisiensi biaya produksi pada usaha masyarakat di desa koto masjid kecamatan XIII koto Kampar. Ini dilakukan dengan menggunakan metode ceramah, tutorial, dan diskusi. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan pengabdian masyarakat di Desa koto masjid kecamatan XIII koto Kampar adalah: pertama. Dimilikinya ilmu dan teknologi tentang teknologi pascapanen ikan patin dengan menerapkan teknologi sederhana dan tepat guna bagi masyarakat untuk diversifikasi produk ikan patin seperti nugget dan samosa ikan. Kedua. Diproduksinya jenis olahan/diversifikasi dari ikan patin dalam bentuk pangan yang layak jual (komersial) Ketiga. Meningkatkan pendapatan dan sekaligus kesejahteraan anggota Kelompok Tani dan pascapanen ikan patin karena telah dapat menambah produksi olahan untuk meningkatkan jangkauan pemasaran
Co-Authors Abidzar Al Ghifari Dian Putri Kriswayuni Sri Indrastuti Zulkifli Zulkifli