Raudhatul Jannah
Universitas Islam Negeri Sumatera Utara Medan

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Percobaan Fermentasi Kacang Kedelai (Glycine max (L.) Merril) sebagai Tauco dengan Berbagai Jenis Tepung di Medan Rabiah Afifah Daulay; Raudhatul Jannah; Salsa Dianty Yolanda; Silvy Tri Karina; Ghariza Annisa; Nur Aisyah Pulungan
Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK) Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Pendidikan dan Konseling
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jpdk.v5i1.11302

Abstract

Kesadaran akan besarnya hubungan antara makanan dan kemungkinan timbulnya penyakit, telah mengubah pandangan bahwa makanan bukan sekedar untuk menyenangkan, tetapi juga untuk kesehatan. Makanan hasil fermentasi yang bahan baku utamanya kedelai cukup banyak di Indonesia dan salah satu pengolahan kedelai melalui proses fermentasi adalah produk yang dikenal sebagai tauco. Tauco tidak digunakan secara langsung, tetapi sebagai bumbu ataupun penyedap rasa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis percobaan tauco yang menggunakan berbagai jenis tepung, seperti tepung ketan, tepung beras, dan tepung roti. Dengan kandungan gizi yang berbeda dari ketiga jenis tepung, akan berpotensi mempengaruhi kualitas tauco yang baik sebagai pangan funsional.
Strategi Guru IPS dalam Menggunakan Metode Pembelajaran Jigsaw untuk Membentuk Karakter Peserta Didik yang Bertanggung Jawab Raudhatul Jannah; Amini Amini; Rafida Adilla; Risky Hardiansyah; Abdul Rahman Siregar
Journal on Education Vol 5 No 3 (2023): Journal on Education: Volume 5 Nomor 3 Tahun 2023
Publisher : Departement of Mathematics Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

In each learning process there are various kinds of teacher strategies to carry out the learning of students. One of them used by the teacher when learning is to use the method in learning. The learning strategy is one of the factors that will determine the success of learning. With the existence of a learning strategy, teachers also hope that learning can achieve more optimal results in accordance with what is aspired to. Using the learning method is one of the strategies used by the teacher so that the teacher can also see how far the students are active in learning and how these students can carry out their responsibilities as educators in carrying out the learning process. So, that way the teacher can also see the character of the student and the most important thing is the formation of the student's character by evaluating himself during the learning process.