Susatyo Nugroho W. P, Susatyo Nugroho
Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Diponegoro

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisa Perhitungan Nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE) Pada Tiga Proses Pengolahan CPO dan Analisis Six Big Losses di Pabrik Kelapa Sawit PT. (Bukit Barisan Indah Prima) BBIP PALM GROUP Wardani, Eka Puspa; W. P, Susatyo Nugroho
Industrial Engineering Online Journal Vol 7, No 1 (2018): WISUDA PERIODE JANUARI 2018
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (845.639 KB)

Abstract

Perusahaan penghasil minyak  sawit mentah merupakan salah satu industri yang berkembang pesat pada saat ini. PT.BBIP Palm Group merupakan salah satu industri minyak sawit mentah yang terletak di provinsi Jambi. Permasalahan yang diangkat dalam penelitian ini yaitu breakdown dan overhaul yang terjadi pada 3 mesin selama tanggal 9 Februari hingga 5 Maret 2016. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer berisi tentang hasil wawancara dengan operator mesin dan bagian maintenance perusahaan tentang penyebab breakdown mesin tersebut, sedangkan data sekunder berisi tentang data delay mesin, data cycle time mesin, dan data reject mesin. Nilai OEE merupakan pendekatan untuk mengetahui apakah perusahaan sudah baik dari segi kualitas produk yang dihasilkan, performansi dari mesin yang digunakan serta ketersediaan mesin dan peralatan dalam proses produksi. Sementara six big losses adalah nilai kerugian yang ditanggung perusahaan akibat ketidaksesuaian hasil yang diperoleh. Hasil perhitungan OEE bulan Januari – Februari 2015 menunjukkan bahwa efektivitas mesin masih rendah yaitu berkisar antara 43.77% - 58.88 %. Penyebab utama rendahnya nilai OEE pada 3 proses pengolahan CPO adalah performance rate akibat performa dari mesin yang sudah menurun karena faktor mesin yang tua dan perusahaan belum mampu untuk mengganti mesin karena harganya yang mahal , hal tersebut membuat kecepatan dalam memproduksi produk rendah dan terjadi keterlambatan antar proses serta banyak produk cacat. Dari nilai 6 big losses yang paling tinggi adalah breakdown mesin yang juga berkaitan dengan nilai availability rate pada OEE. ABSTRACTAnalysis of value calculation Overall Equipment Effectiveness (OEE) in 3 process of CPO processing and analysis 6 big losses in Palm Oil Factory PT. ( Bukit Barisan Indah Prima ) BBIP Palm Group.  Companies that produce crude palm oil is one of the rapidly growing industry at this time. PT.BBIP Palm Group is one of the crude palm oil industry in Jambi. Breakdown and overhaul that occurred on 3 machines during February 9 to March 5, 2016 are issues raised in this research. The data used in this study consisted of primary data and secondary data. Primary data contains the results of interviews with the machine operators and maintenance division about the cause of the breakdown of the machine, while the secondary data contains delay machines, cycle time machine, and the machine reject. OEE values is an approach to determine whether the company has been good in terms of product quality, performance of the machines used and the availability of machinery and equipment in the production process. While the six big losses are effect by the company for losses due to a mismatch results. OEE calculation results in January - February 2015 shows that the effectiveness of machine ranged between 43.77%  - 58.88%. The cause of  low value OEE at 3 processing CPO is a performance rate due to the performance of the engine has decreased because of the machines were old and the company has not been able to replace the engine because the price is expensive, it makes the speed in producing low and there is a delay between processes as well as many defective products. The engine breakdown is the most high value from 6 big losses which also relates to the availability value rate on OEE.
ADOPSI MODEL VALUE CHAIN UNTUK PENGEMBANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA INDUSTRI PARIWISATA (STUDI KASUS: PT TAMAN WISATA CANDI BOROBUDUR PRAMBANAN DAN RATU BOKO) Ngafif, Ahmad; W. P, Susatyo Nugroho; Wicaksono, Purnawan Adi
Industrial Engineering Online Journal Vol 7, No 1 (2018): WISUDA PERIODE JANUARI 2018
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (734.418 KB)

Abstract

Industri Pariwisata merupakan salah satu faktor penting dalam pertumbuhan ekonomi nasional maupun global. Pemerintah Indonesia memiliki beberapa target pencapaian kinerja industri pariwisata. Untuk mencapai target kinerja tersebut dilakukan peningkatan terhadap 10 destinasi pariwisata prioritas, salah satunya adalah Taman Wisata Candi Borobudur (TWCB). Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem pengukuran kinerja industri pariwisata TWCB secara Mature Manner sebagai dasar evaluasi untuk pencapaian target-target kinerja. Penelitian ini bersifat deskriptif menggunakan pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan metode in-depth interview dan kuesioner terhadap 3 responden ahli. Metode Analytic Network Process (ANP) digunakan untuk menentukan bobot dari masing-masing entitas rantai nilai dan Key Performance Indicators (KPI), sedangkan unruk merumuskan dan validasi entitas serta KPI menggunakan metode Delphi. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan framework dan sistem pengukuran kinerja industri pariwisata dengan hasil penelitian sebelumnya dan dengan sistem pengukuran kinerja industri pariwisata TWCB sebelumnya. Perbedaan tersebut terletak pada jumlah entitas dan KPI dari setiap entitas. Terdapat 7 entitas rantai nilai pada TWCB dengan bobot kepentingan yang berbeda-beda, yaitu entitas Win Order (8%), Pre-Delivery (5%), Accommodation (15%), Transportation (9%), Incoming Travel Agent (10%), Tourism Destination (41%), dan Post-Delivery Support (12%). Entitas Tourism Destination menjadi entitas paling penting karena entitas ini adalah pemain inti industri pariwisata TWCB.  Abstract[Adoption of Value Chain Model for Performance Measurement System Development in Tourism Industry, Case Study: PT Taman Wisata Candi Borobudur, Prambanan, dan Ratu Boko]. Tourism industry is one important factor in the growth of national and global economy. The Government of Indonesia has several targets to achieve the performance of the tourism industry. To achieve these performance targets are done to increase the 10 priority Tourism Destinations, one of which is Borobudur Temple Tourism Park (TWCB). This study aims to develop a system of measuring the performance of TWCB tourism industry in a mature manner as the basis of evaluation for the achievement of performance targets. This research is descriptive using qualitative and quantitative approach. Data were collected by in-depth interview and questionnaire on 3 expert respondents. Analytic Network Process Method (ANP) is used to determine the weight of each Value Chain entity and Key Performance Indicators (KPI), while formulating and validating entities and KPI using Delphi method. The result of the research shows that there is difference of framework and measurement system of tourism industry performance with previous research result and with measurement system of TWCB tourism industry performance before. The difference lies in the number of entities and KPIs of each entity. There are 7 Value Chain entities on TWCB with different weight of interest, ie Win Order entities (8%), Pre-Delivery (5%), Accommodation (15%), Transportation (9%), Incoming Travel Agent (10%), Tourism Destination (41%), and Post-Delivery Support (12%). Entities Tourism Destination becomes the most important entity because this entity is a core player of TWCB tourism industry.