Moch. Malik Akbar Rohandi
Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pengaruh Kualitas Makanan dan Ulasan Online terhadap Niat Beli di Kopi Janji Jiwa Permata Cimahi pada Aplikasi Gofood Arya Pramanda Putra; Nina Maharani; Moch. Malik Akbar Rohandi
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v3i1.5620

Abstract

Abstract. This study aims to find out how the description of food quality, online reviews and purchase intentions at Kopi Janji Jiwa Permata Cimahi, and how much influence food quality, online reviews have on purchase intentions partially and simultaneosly. This research is a type of descriptive and verification research using quantitative research methods. The sampling technique used in this research is purposive sampling. The population in this study are consumers who have purchased Kopi Janji Jiwa Permata Cimahi using the Gofood application with a sample of 100 respondents. The data analysis used in this research is descriptive analysis and using multiple linear regression analysis with hypothesis testing using t-test and f-test analysis. The results of this study show that food quality partially has a significant effect on purchase intention, partially online reviews have a significant effect on purchase intention, and food quality and online reviews simultaneously affect purchase intention. Keywords: Food Quality, Online Customer Reviews, Purchase Intention Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana gambaran kualitas makanan, ulasan online dan niat beli di Kopi Janji Jiwa Permata Cimahi, serta seberapa besar pengaruh kualitas makanan, ulasan online terhadap niat beli secara parsial dan simultan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif dengan menggunakan metode penelitian kuantitatif, Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian ini yaitu purposive sampling, populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang pernah membeli Kopi Janji Jiwa Permata Cimahi menggunakan aplikasi Gofood dengan sampel sebanyak 100 responden. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan menggunakan analisis regresi linier berganda dengan pengujian hipotesis menggunakan analisis uji-t dan uji-f. Hasil penelitian ini menunjukan kualitas makanan secara parsial berpengaruh signifikan terhadap niat beli, ulasan online secara parsial berpengaruh signifikan terhadap niat beli, Serta kualitas makanan dan ulasan online secara simultan berpengaruh terhadap niat beli. Kata Kunci: Kualitas Makanan, Ulasan Online, Niat Beli.
Pengaruh Word of Mouth dan Keunikan Produk terhadap Keputusan Pembelian Reza Rizqi Novitasari; Dede R. Oktini; Moch. Malik Akbar Rohandi
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v3i1.6807

Abstract

Abstract. Achieving success in the culinary business, one of which creates purchasing decisions made by consumers because business people must be able to provide quality products for each product they offer so that they stick in the minds of consumers, so as to be able to provide benefits. This is what Mie Gacoan Pasirkaliki wants to achieve, which has increased or decreased for several months, due to the application of word of mouth and product uniqueness that influence the purchasing decisions of consumers who will buy repeatedly. This study aims to find out how word of mouth, product uniqueness and purchasing decisions influence Mie Gacoan on Jalan Pasirkaliki Bandung City and determine the influence of word of mouth and product uniqueness on purchasing decisions. This research is a type of descriptive and verification research with quantitative methods. The sampling technique used is non-probability sampling, namely purposive sampling. The population in this study were people who live in the city of Bandung, someone who has bought and tasted Mie Gacoan products on Jalan Pasirkaliki, Bandung City and consumers who have made repeated purchases more than once and obtained a sample of 99 respondents. Data analysis used is descriptive and verification analysis using multiple linear regression analysis, F test, t test, and the coefficient of determination. The results of this study indicate that word of mouth partially has a significant effect on purchasing decisions, product uniqueness partially has a significant effect on purchasing decisions. Then simultaneously word of mouth and product uniqueness have a significant effect on purchasing decisions. Abstrak. Tercapainya keberhasilan usaha kuliner salah satunya menciptakan keputusan pembelian yang dilakukan konsumen karena pelaku usaha harus mampu memberikan produk berkualitas untuk setiap produk yang mereka tawarkan agar melekat di benak konsumen, sehingga mampu memberikan keuntungan. Hal tersebut ingin dicapai oleh Mie Gacoan Pasirkaliki yang beberapa bulan mengalami peningkatan maupun penurunan, karena akibat penerapan word of mouth dan keunikan produk sehingga mempengaruhi keputusan pembelian konsumen yang akan membeli secara berulang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana gambaran word of mouth, keunikan produk dan terhadap keputusan pembelian Mie Gacoan di Jalan Pasirkaliki Kota Bandung serta untuk mengetahui pengaruh word of mouth dan keunikan produk terhadap keputusan pembelian. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif dengan metode kuantitatif. Teknik sampling yang digunakan adalah nonprobability sampling yaitu purposive sampling. Populasi pada penelitian ini masyarakat yang berdomisili di Kota Bandung, seseorang yang pernah membeli dan merasakan produk Mie Gacoan di Jalan Pasirkaliki Kota Bandung dan konsumen yang telah melakukan pembelian berulang lebih dari satu kali dan didapatkan sampel sebanyak 99 responden. Analisis data yang digunakan adalah analisis deksriptif dan verifikatif menggunakan analisis regresi linier berganda, uji F, uji t, dan koefisien determinasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara parsial word of mouth secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, keunikan produk secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Lalu secara simultan word of mouth dan keunikan produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Kata Kunci: Word of Mouth, Keunikan Produk, Keputusan Pembelian
Pengelolaan dan Pengembangan Usaha Aksesoris Tjorak Mootera di Bandung Mutiara Deviena Dwi Putri; Moch. Malik Akbar Rohandi; Indriya
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v3i1.6980

Abstract

Abstract. Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) dominate the economy in the city of Bandung. Every year new creative businesses emerge, as well as in the field of crafting, especially accessories, which is a sub-sector of the creative industry. There is one business that utilizes creativity in its production process, this business called Tjorak Mootera. Tjorak Mootera sells various kinds of accessories. In its business activities, Tjorak Mootera experienced several problems, namely in the aspects of management, production, marketing, finance, and law. Therefore, business development is needed to be able to deal with these problems. In researching Tjorak Mootera's business management, researchers used the Business Model Canvas and used SWOT analysis to develop the business. The aim of this research is to know the management and development of Tjorak Mootera's accessories business. This research is a qualitative descriptive study and uses a case study with SWOT analysis. The data collection techniques used are interviews, observation, and documentation. Interviews in this research were conducted with potential consumers and consumers of Tjorak Mootera, while observations and documentation were conducted with Tjorak Mootera's businesses. The results of the research show that in developing his business, Tjorak Mootera needs to add manpower, increase the number of product stocks, maximize promotional activities, prepare financial reports, register IPR, and cooperate with various parties. Abstrak. Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) mendominasi perekonomian di Kota Bandung. Setiap tahunnya bermunculan bisnis kreatif baru, begitu pun di bidang crafting khususnya aksesoris yang merupakan salah satu subsektor dari industri kreatif. Terdapat salah satu usaha yang memanfaatkan kreativitas pada proses produksinya, yaitu Tjorak Mootera. Tjorak Mootera menjual berbagai macam aksesoris. Dalam kegiatan usahanya, Tjorak Mootera mengalami beberapa permasalahan, yaitu pada aspek manajemen, produksi, pemasaran, keuangan, dan hukum. Oleh karena itu, diperlukan pengembangan usaha untuk bisa menghadapi permasalahan tersebut. Dalam meneliti pengelolaan usaha Tjorak Mootera, peneliti menggunakan Business Model Canvas dan menggunakan analisis SWOT untuk melakukan pengembangan usaha. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengelolaan dan pengembangan usaha aksesoris Tjorak Mootera. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dan menggunakan case study dengan analisis SWOT. Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Wawancara pada penelitian ini dilakukan kepada calon konsumen dan konsumen Tjorak Mootera, sedangkan observasi dan dokumentasi dilakukan kepada bisnis Tjorak Mootera. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa dalam pengembangan usahanya, Tjorak Mootera perlu menambah tenaga kerja, meningkatkan jumlah stock produk, memaksimalkan kegiatan promosi, membuat laporan keuangan, pendaftaran HAKI, dan bekerja sama dengan berbagai pihak.