Irkham Nur Salim
Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Sale Pisang Untuk Menumbuh Kembangkan UMKM Irkham Nur Salim; Bahtiar Effendi
Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Vol. 1 No. 3 (2022): November
Publisher : Alesha Media Digital

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (487.612 KB) | DOI: 10.59025/js.v1i3.44

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan dan menumbuhkembangkan usaha UMKM melalui kegiatan pelatihan pembuatan Sale Pisang Aneka Rasa yang merupakan produk sale dengan beragam varian rasa. Sasaran kegiatan ini adalah UMKM yang ada di Desa Kwasen Kecamatan Bodeh Kabupaten Pemalang yang berjumlah 25 UMKM. Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan pendekatan pelatihan yang menggabungkan antara edukasi usaha dan diskusi interaktif. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta pelatihan lebih mengetahui mengenai bagaimana mengelola pisang menjadi produk yang memiliki nilai tambah, selama ini masyarakat Desa Kwasen hanya menjual pisang secara mentah namun dengan adanya pelatihan ini petani pisang bisa berkolaborasi dengan UMKM setempat dalam mengelola dan memasarkan produk Sale Pisang sehingga memberi nilai tambah dan bisa menjadi produk unggulan di Desa Kwasen