Jurnal Masyarakat Madani Indonesia
Vol. 1 No. 3 (2022): November

Pelatihan Pembuatan Sale Pisang Untuk Menumbuh Kembangkan UMKM

Irkham Nur Salim (Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan)
Bahtiar Effendi (Universitas Islam Negeri KH. Abdurrahman Wahid,Pekalongan)



Article Info

Publish Date
17 Nov 2022

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan dan menumbuhkembangkan usaha UMKM melalui kegiatan pelatihan pembuatan Sale Pisang Aneka Rasa yang merupakan produk sale dengan beragam varian rasa. Sasaran kegiatan ini adalah UMKM yang ada di Desa Kwasen Kecamatan Bodeh Kabupaten Pemalang yang berjumlah 25 UMKM. Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan pendekatan pelatihan yang menggabungkan antara edukasi usaha dan diskusi interaktif. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta pelatihan lebih mengetahui mengenai bagaimana mengelola pisang menjadi produk yang memiliki nilai tambah, selama ini masyarakat Desa Kwasen hanya menjual pisang secara mentah namun dengan adanya pelatihan ini petani pisang bisa berkolaborasi dengan UMKM setempat dalam mengelola dan memasarkan produk Sale Pisang sehingga memberi nilai tambah dan bisa menjadi produk unggulan di Desa Kwasen

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JS

Publisher

Subject

Humanities Computer Science & IT Education Public Health Social Sciences

Description

Jurnal ini berfokus pada penelitian dan program keterlibatan akademisi-komunitas untuk memajukan teori, penelitian, dan praktik yang berguna bagi masyarakat. Selain mengenal semua istilah filosofis di lapangan, yaitu community engagement, development, empowerment, dan service, kami juga menyambut ...