Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

The Use of Mycotoxin Binder to Control Its Contamination in Feed widiyanti, prima mei; Maryam, Romsyah
WARTAZOA. Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences Vol 26, No 2 (2016): JUNE 2016
Publisher : Indonesian Animal Sciences Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (33.263 KB) | DOI: 10.14334/wartazoa.v26i2.1258

Abstract

Indonesia as a tropical country that very conducive for the growth of mycotoxigenic fungi. The climate in Indonesia as a tropical country is very condusive for the growth of mycotoxins producing fungi. Mycotoxins have properties as carcinogenic, mutagenic, teratogenic, estrogenic, neurotoxic and immunotoxic. Mycotoxins reduce performance, appetite, weight, and immunity. They also cause reproductive disorders and generate the residues in animal products that affect human health. These can be prevented by controlling mycotoxins contamination in agricultural products that used for feed ingredients through good management practices (during planting, harvesting, and storage). Mycotoxins contamination can also be minimized by physical, chemical and biological treatments as well as the application of mycotoxin binders. This review describes the use of mycotoxin binders in animal feed. They are used as feed additives, may be derived from organic, inorganic materials or their combination. Combination of organic and inorganic substances proven to be more effective and efficient in controlling mycotoxin contamination. Therefore, it is recommended to use mycotoxin binders to prevent animal health disorder and to decrease mycotoxin residues in animal products. 
VALIDASI METODE ANALISIS RESIDU ANTIBIOTIK ENROFLOKSASIN DALAM SUSU MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI (KCKT) Widiyanti, Prima Mei; Widiastuti, Raphaella; Sudarwanto, Mirnawati B; Sudarnika, Etih
JURNAL STANDARDISASI Vol 26, No 1 (2024)
Publisher : Badan Standardisasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31153/js.v26i1.951

Abstract

Enrofloksasin merupakan satu dari jenis antibiotik golongan fluorokuinolon yang digunakan untuk terapi pada hewan. Enrofloksasin memiliki spektrum luas, sehingga efektif untuk pengobatan penyakit infeksi bakteri Gram positif dan Gram negatif. Residu antibiotik enrofloksasin dalam susu dapat mempengaruhi kualitas produk dan kesehatan manusia. Penelitian ini bertujuan untuk validasi metode deteksi residu antibiotik enrofloksasin dalam susu menggunakan metode kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Tahapan validasi metode deteksi residu antibiotik enrofloksasin dalam susu menggunakan HPLC meliputi spesifisitas, akurasi, presisi, linieritas, limit of detection (LOD), dan limit of quantitation (LOQ). Hasil validasi metode menunjukkan spesifisitas yang baik. Hasil akurasi yang diperoleh menunjukkan persentase rataan 98.86% dan presisi dengan nilai relative standard deviation (RSD) adalah 3.75% serta linieritas dengan nilai koefisien determinasi (R2)=0.999. Hasil  LOD adalah 11.44 ppb dan LOQ adalah 15.28 ppb. Validasi metode analisis antibiotik enrofloksasin menggunakan HPLC pada semua parameter validasi menunjukkan hasil yang baik sesuai persyaratan regulasi. Berdasarkan hasil tersebut, maka metode dapat digunakan untuk menganalisis residu antibiotik enrofloksasin dalam sampel susu secara kuantitatif untuk menjamin keamanan pangan asal hewan demi peningkatan kesehatan masyarakat.