Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sewagati
Abiyyu Anwar Rahmatullah
Program Studi Teknik Kimia, Universitas Internasional Semen Indonesia, Gresik, Indonesia.
Arts Humanities Education Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengolahan Buah Mangrove Pedada (Sonneratta caseolaris) Sebagai Sirup di Kawasan Sukorejo, Gresik Dalillah Inas Salsabila; Aliffiya Machfidho; Rizma Alma Salsabila; Anggi Violita Anggraini; Angga Dwi Prasetyo; Abiyyu Anwar Rahmatullah; Noviana Harwiyah Ramadhani; Nisa’ Salma Shobiro; Djuztika Rahma Maharani; Ashfina ‘Ishmatul Husna
Sewagati Vol 7 No 1 (2023)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2243.518 KB) | DOI: 10.12962/j26139960.v7i1.445

Abstract

Desa Sukorejo merupakan salah satu daerah wilayah Gresik yang kaya akan sumberdaya alam. Desa Sukorejo sendiri terletak di dekat Teluk Lamong. Salah satu sumber daya alam pada Desa Sukorejo sendiri adalah adanya kawasan Mangrove. Potensi sumberdaya mangrove ini dapat dimanfaatkan sebagai penunjang kegiatan masyarakat, namun potensi tersebut belum dimanfaatkan oleh warga desa secara maksimal karena kurangnya pengetahuan dan kemampuan masyarakat. Buah Pedada merupakan salah satu jenis buah mangrove yang ada di daerah Sukorejo. Buah Pedada dapat diolah untuk dijadikan produk yang bernilai jual. Salah satu pengolahannya yaitu dengan membuat sirup buah Pedada. Adanya pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan serta produktifitas masyarakat dalam memanfaatkan potensi alam di daerahnya. Target yang ingin dicapai dalam kegiatan ini adalah warga desa nantinya dapat mengelola potensi mangrove melalui buah Pedada menjadi produk yang bernilai jual sehingga dapat mendukung perekonomian masyarakat desa.
Co-Authors Aliffiya Machfidho Angga Dwi Prasetyo Anggi Violita Anggraini Ashfina ‘Ishmatul Husna Dalillah Inas Salsabila Djuztika Rahma Maharani Nisa’ Salma Shobiro Noviana Harwiyah Ramadhani Rizma Alma Salsabila