Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Dhea Setya Kusuma
UPN Veteran Jawa Timur
Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Sosialisasi Terkait Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) di Desa Dringu Kabupaten Probolinggo Adi Prasetyo; Novia Ermilia Felda; Eka Nuraini; Dhea Setya Kusuma; Risa Pramestia Hani; Kaisa Tri Prawiswati; Muhammad Mufid Ro'uf; Ayii Maiha Febriani; Elvira Popy Eka Putri; Leiva Ayu Luxianto; Taufikurrahman
KARYA UNGGUL - Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2023): Edisi Juni
Publisher : KARYA UNGGUL - Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penerapan Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan salah satu langkah penting yang dilakukan dalam upaya meningkatkan kualitas hidup masyarakat. PHBS berkaitan erat dengan kondisi kesehatan di suatu lingkungan masyarakat. Tujuan pengabdian ini yakni untuk menciptakan masyarakat yang sehat melalui kesadaran akan penerapan PHBS. Semakin banyak masyarakat yang menerapkan PHBS maka juga semakin memperkecil peluang munculnya penyakit hingga menekan angka gizi buruk. Oleh karena itu, sosialisasi mengenai penerapan PHBS sangat dibutuhkan, dimana hal tersebut dapat dilakukan dengan melakukan program edukasi hingga penyuluhan. Pengabdian yang dilakukan untuk mempromosikan penerapan PHBS di Desa Dringu dilakukan dengan melakukan sosialisasi pada acara-acara arisan rutin RW. Yang mana pada kesempatan tersebut, kelompok kami memberikan pengenalan mengenai apa itu pengertian dari PHBS serta bagaimana cara penerapannya. Kegiatan pengabdian yang kami lakukan tersebut sejatinya sesuai dengan program nasional Pemerintah yakni tentang pencegahan stunting. Kegiatan tersebut juga dilakukan tidak hanya sekali, namun beberapa kali secara bertahap, yang dimulai dari sosialisasi di Arisan Rutin RW 01, Arisan Rutin RW 04, hingga edukasi mengenai cuci tangan di TK PKK Sriwijaya Dringu. Dengan demikian, kami berharap kegiatan pengabdian yang telah dilakukan dapat membawa dampak yang bermanfaat bagi masyarakat Dringu agar menumbuhkan rasa kesadaran bagi semua kalangan tentang pentingnya penerapan PHBS.
Pemanfaatan Inovasi Olahan Puding Alami Guna Meningkatkan Tumbuh Kembang Balita di Desa Kalisalam Tukiman; Musyarofah Nur Wahidah; Kaisa Tri Prawiswati; Dhea Setya Kusuma; Novia Ermilia Felda
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 4 No. 3 (2023): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)
Publisher : Cv. Utility Project Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKStunting merupakan salah satu masalah gizi yang perlu diperhatikan terutama prevalensiangka stunting di Kabupaten Probolinggo yang semakin meningkat. Desa Kalisalam,Kecamatan Dringu, Kabupaten Probolinggo merupakan desa yang tidak terlepas daripermasalahan stunting meskipun tingkat prevalensi yang relatif rendah. Metode yangdigunakan merupakan metode eksperimen dengan dua faktor yang selanjutnya akan dianalisakadar dalam pemenuhan vitamin dan karbohidrat pada balita. Hasil menyatakan bahwaolahan puding labu kuning memberikan manfaat kepada balita sebagai salah satu sumberenergi, rendah lemak, meningkatkan kekebalan tubuh, melancarkan perncernaan balita,mendukung pertumbuhan otak dan syaraf, serta menangkal radikal bebas. Sedangkan hasildari eksperimen puding kacang hijau menyatakan bahwa manfaat kacang hijau untuk balitameliputi melancarkan pencernaan, sumber protein yang baik dan sebagai sumber energi.Banyaknya kandungan nutrisi serta manfaat yang terkandung dalam labu kuning dan kacanghijau tersebut, maka bahan pangan tersebut cocok digunakan sebagai bahan untuk membuatpuding.ABSTRACTStunting is a nutritional problem that needs attention, especially the prevalence of stunting inProbolinggo Regency which is increasing. Kalisalam Village, Dringu District, ProbolinggoRegency is a village that is inseparable from the problem of stunting even though theprevalence rate is relatively low. The method used is an experimental method with two factorswhich will then be analyzed for levels of fulfillment of vitamins and carbohydrates intoddlers. The results stated that processed pumpkin pudding provides benefits to toddlers as asource of energy, is low in fat, increases immunity, improves digestion for toddlers, supportsbrain and nerve growth, and wards off free radicals. While the results of the green beanpudding experiment stated that the benefits of green beans for toddlers include digestion, agood source of protein and as a source of energy. The abundance of nutrients and benefitscontained in pumpkin and green beans, makes these foods suitable for making pudding.
Co-Authors Adi Prasetyo Ayii Maiha Febriani Eka Nuraini Elvira Popy Eka Putri Kaisa Tri Prawiswati Leiva Ayu Luxianto Muhammad Mufid Ro'uf Musyarofah Nur Wahidah Novia Ermilia Felda Risa Pramestia Hani Taufikurrahman Tukiman