Siti Holipah
Universitas Islam Zainul Hasan Genggong

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Inovasi Pembuatan Rumput Gajah Fermentasi Sebagai Pakan Ternak Sapi Di Desa Bremi Kabupaten Probolinggo Siti Holipah; Loviga Denny Pratama
BAHTSUNA: Jurnal Penelitian Pendidikan Islam Vol. 5 No. 1 (2023): April 2023
Publisher : LP3M UNZAH GENGGONG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55210/bahtsuna.v5i1.199

Abstract

Desa Bremi sebagian besar masyarakatnya memiliki usaha beternak sapi perah. Namun, sebagian dari mereka masih kebingungan akan nutrisi gizi bagi sapi ternak mereka. Sehingga diperlukan suatu inovasi akan hal pangan sapi di desa tersebut. Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan bersama Mahasiswa Universitas Islam Zainul Hasan Genggong melalui kegiatan KKN. Tujuan dari program ini untuk memberi pengetahuan kepada kelompok peternak agar bisa meningkatkan keterampilan dalam pembuatan rumput gajah fermentasi untuk pakan ternak. Metode yang dilakukan yaitu metode ABCD (Aset-Based Community-Development). Sosialisasi tersebut dilakukan dengan cara memberikan materi sekaligus praktik kepada kelompok peternak terkait cara pembuatan rumput gajah fermentasi. Dalam materi tersebut diperkenalkan bahan dan alat yang digunakan dalam proses fermentasi, manfaat rumput gajah fermentasi, kualitas nutrisi rumput gajah, serta teknik pengolahan rumput gajah fermentasi. Hasil dari evaluasi kegiatan menunjukkan bahwa pengetahuan masyarakat khususnya kelompok peternak yang awalnya masih minim pengetahuan mengenai fermentasi rumput gajah mengalami peningkatan yang cukup baik setelah diadakannya sosialisasi tersebut. Sehingga dapat disimpulkan bahwa selain melaksanakan tri dharma perguruan tinggi, pengabdian masyarakat ini juga membantu program pemerintah dalam mendorong produktifitas peternak sapi perah di Desa Bremi.