Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of General Education and Humanities JPM-AKA
Nur Indah Riswati
Politeknik AKA Bogor
Humanities Chemistry Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengembangan IKM Minyak Atsiri Pala di CV Putra Cinta Damai Desa Ciherang Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor Shinta Damerys Sirait; Rosalina Rosalina; Septilina Melati Sirait; Nur Indah Riswati
Jurnal Pengabdian Masyarakat AKA Vol 1, No 1 (2021): Desember 2021
Publisher : Politeknik AKA Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (814.052 KB) | DOI: 10.55075/jpm-aka.v1i1.63

Abstract

Abstrak Tanaman pala yang merupakan tanaman asli Indonesia telah banyak dikenal masyarakat karena kandungannya yang dapat dimanfaatkan dalam industri makanan maupun minuman. Untuk wilayah Kabupaten Bogor, tanaman pala merupakan komoditas unggulan lokal perkebunan, sehingga banyak ditemukan khususnya di Desa Ciherang, Kecamatan Caringin. Di daerah ini terdapat satu Industri Kecil Menengah (IKM) yang mengolah tanaman pala, khususnya bagian buah, menjadi minyak atsiri yang banyak digunakan sebagai salah satu obat gosok herbal. Namun demikian, sisa daging buah pala yang digunakan dalam pengolahan minyak atsiri tidak dimanfaatkan dengan baik oleh warga sekitar dan hanya menjadi limbah padat untuk kemudian dibuang. Oleh karena itu, tim kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Politeknik AKA Bogor memberikan pelatihan bagi warga sekitar IKM untuk dapat mengolah sisa daging buah pala menjadi produk olahan baru, contohnya jelly pala, yang diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomis buah pala tersebut dan mengurangi limbah padat. Selain itu, tim PkM ini juga membantu IKM Putra Cinta Damai yang menjadi lokasi kegiatan dengan memberikan rak pengering buah pala yang berguna untuk mempercepat pengeringan buah pala yang akan diolah. Kata kunci: limbah padat; pala; jelly; rak pengering Kata kunci: limbah padat; pala; jelly; rak pengering
Students’ Learning Interest in Citizenship Education Courses in the Food Nanotechnology Study Program at AKA Bogor Polytechnic Heru Subakti Dwiko Laksono; Nunung Widijantie; Ahmad Syarkini; Nur Indah Riswati
Journal of General Education and Humanities Vol. 5 No. 4 (2026): August
Publisher : MASI Mandiri Edukasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58421/gehu.v5i4.1668

Abstract

Education is a deliberate activity designed to foster positive attitudes and personalities among students, enabling them to utilize their potential to play a role in society. Education is a conscious and planned effort to create a learning environment and process that allows students to actively develop their potential, fostering spiritual and religious strength, self-control, personality, intelligence, noble character, and the skills needed for themselves, society, the nation, and the state. This study aims to determine students’ interest in civics courses. The results are expected to broaden their knowledge and understanding of matters related to interest in civics courses. Based on the results and discussion, it can be concluded that students’ learning interest in the citizenship course in the Food Nanotechnology Study Program at AKA Bogor Polytechnic is low. This can be seen from the percentage results using simple calculations and interpretation guidelines according to Suharsimi Arikunto, which results in the obtained value being in the interval of 41-60%
Co-Authors Ahmad Syarkini Heru Subakti Dwiko Laksono Nunung Widijantie Rosalina Rosalina Septilina Melati Sirait Shinta Damerys Sirait