Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI MASDA
Sadjadi
Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Musi Rawas
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Medicine & Pharmacology Social Sciences Veterinary Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENYULUHAN PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK SAPI UNTUK PEMBUATAN PUPUK KOMPOS SEBAGAI SUMBER PENDAPATAN PETERNAK Zulhapi Utama Adlan; Dhian Nurul Istiqomah; Sadjadi; Bagus Dimas Setiawan
Jurnal Masda Vol. 2 No. 1 (2023): MEI 2023
Publisher : LPPM UNMURA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keberadan limbah ternak merupakan salah satu permasalahan bagi peternak di Desa Air Satan, tujuan kegiatan pengabdian ini untuk membantu peternak dalam meningkatkan usaha melalui dengan pemanfaatan limbah/kotoran ternak sapi untuk dapat diolah menjadi pupuk organik sebagai sumber pendapatan tambahan bagi peternak. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah penyuluhan dan pelatihan pembuatan pupuk organik bagi peternak di Desa Air Satan. Hasil dari kegiatan ini memberi manfaat yang besar bagi masyarakat Desa Air Satan yang masih awam mengenai pemanfaatan kembali limbah ternak menjadi pupuk organik, dimana limbah dari kotoran sapi hanya dibuang saja tanpa ada pengolahan lebih lanjut. Pengolahan pupuk organik ini menjadi lebih cepat dengan bantuan bahan sebagai bioaktivator. Pupuk organik yang dihasilkan dapat dimanfaatkan untuk membantu meningkatkan kesuburan tanah di Desa Air Satan dan sekitarnya. Penggunaan pupuk organik dari limbah ternak dapat dijadikan sumber penghasilan bagi peternak
KONSENTRASI ASAP CAIR (Liquid Smoke) DAN WAKTU PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS DAGING AYAM BROILER Sadjadi; Ririn Novita Sari; Teguh Karyono; Zulhapi Utama Adlan
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI (JPS) ISSN: 2089-4791 Vol. 2 No. 1 (2023): MARET 2023
Publisher : LPPM Universitas Musi Rawas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the concentration of liquid smoke (Liqiud Smoke) and immersion time on the quality of broiler chicken meat. This study used an experimental method with a completely randomized design (CRD) with a factorial pattern, 2 factors consisting of 4 treatments of liquid smoke concentration each and 3 treatments of immersion time with 3 replications. The treatment factors are as follows: A0 = meat + 0% liquid smoke, A1 = meat + 4% liquid smoke, A2 = meat + 8% liquid smoke, A3 = meat + 12% liquid smoke. Parameters observed in this study were water holding capacity, fat content, cooking loss, pH. By using analysis of variance and further test BNJ. The results of this study indicate that the addition of liquid smoke concentration and immersion time has a significant effect (P<0.05) on fat content and pH. No significant effect (P>0.05) on water holding capacity and cooking loss. Based on the results of the research on the concentration of liquid smoke (liquid smoke) and immersion time on the quality of broiler chicken meat, it can be concluded that treatment A2W2 (Immerison 30 Minutes and concentration of liquid smoke 8ml) gave the best effect on pH and water holding capacity
Co-Authors Bagus Dimas Setiawan Dhian Nurul Istiqomah Ririn Novita Sari Teguh Karyono, Teguh Zulhapi Utama Adlan Zulhapi Utama Adlan