Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan)
Jupriyono Jupriyono
Poltekkes Kemenkes Malang, Jalan Besar Ijen No 77 C Malang, Jawa Timur
Education Health Professions Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Peningkatan Kemampuan Masyarakat dalam Pengembangan Pangan Berbahan Dasar Tanaman Kelor di RW 8 Kelurahan Bareng Kota Malang Tanto Hariyanto; Jupriyono Jupriyono
Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan) Vol 1 No 1 (2017): Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan)
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31290/j.idaman.v(1)i(1)y(2017).page:24-26

Abstract

Pemanfaatan Kelor sebagai bentuk usaha untuk meningkatkan ketahanan pangan, salah satunya masyarakat perlu diberikan pelatihan pemanfaatan Kelor. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pemanfaatan Kelor sebagai makanan lainnya yang dapat digunakan untuk meningkatkan ketahanan pangan. Hasil dari kegiatan ini adalah meningkatnya pengetahuan secara bermakna setelah mengikuti Pelatihan. Selain itu peserta pelatihan juga telah mampu memproduksi beberapa jenis makanan olahan Kelor untuk dikomersialkan, meski baru terbatas pada kalangan pokja di Kelurahan Bareng.
PEMANFAATAN DAUN KELOR SEBAGAI JAJANAN SEHAT DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELURAHAN BARENG DI KOTA MALANG Tapriadi Tapriadi; Jupriyono Jupriyono
Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan) Vol 2 No 1 (2018): Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan)
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun kelor memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan tubuh. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk melaksanakan program pembinaan kewirausahaan kepada beberapa ibu rumah tangga anggota PKK di Kelurahan Bareng berupa pemanfaatan daun kelor sebagai jajanan sehat dalam rangka pemberdayaan masyarakat kelurahan Bareng menuju Kelurahan Wisata di Kota Malang. Kegiatan ini dilaksanakan selama 2 bulan, mulai bulan Oktober sampai dengan Nopember 2017 dengan metode Partisipatif. Kegiatan dilaksanakan secara bertahap berkesinambungan. Hasil kegiatan ini terselenggaranya pembinaan kewirausahaan kepada ibu rumah tangga di Kelurahan Bareng.
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengembangan Pangan Lokal (Kelorisasi) di Kelurahan Bareng Kota Malang Jupriyono Jupriyono
Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan) Vol 1 No 1 (2017): Jurnal IDAMAN (Induk Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan)
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31290/j.idaman.v(1)i(1)y(2017).page:14-17

Abstract

Pemberdayaan masyarakat dalam bentuk pengembangan pangan berbasis tanaman Kelor, karena Kelor telah terbukti mengandung super nutrisi dan mudah didapatkan di Indonesia karena tumbuh secara liar dan mudah di budidayakan. Metode dalam pemberdayaan masyarakat dilakukan dengan menyelenggarakan pelatihan pengembangan tanaman Kelor meliputi kegiatan: pretest postest, ceramah, diskusi, pembelajaran modul, praktik dan gerakan pemanfaatan lahan untuk budidaya tanaman Kelor. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan pada evaluasi proses dapat diketahui minat kader untuk mengikuti program ini sangat tinggi, dengan tingkat kehadiran 100% dan mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh. Selain itu pada saat dilakukan kegiatan gerakan penanaman Kelor seluruh kader dapat mengikuti kegiatan dengan antusias sampai semua kegiatan berakhir.
Co-Authors Tanto Hariyanto Tapriadi Tapriadi