Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.92
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Benuanta
Nurus Soimah
Jurusan Ekonomi Pembangunan, Universitas Kaltara
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Physics Social Sciences

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
Pendampingan Kelompok Young Preneur Dalam Proses Produksi Bingka Cempedak Dewi Qomariah Imelda; Nurus Soimah; Tati Hariyati
Jurnal Benuanta Vol 1 No 1 (2022): Jurnal Benuanta Vol.1 No. 1 Juli 2022
Publisher : FMIPA-Unikaltar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61323/jb.v1i1.15

Abstract

Generasi Muda sebagai agent of changes memiliki peran penting dalam perubahan pada masyarakat. Sehingga jiwa wirausaha dianggap penting untuk ditanamkan pada generasi muda. Semangat berwirausaha dan minat berwirausaha harus dipupuk sedini mungkin pada gerasi muda. Mahasiswa Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Kaltara menjadi sasaran dalam pelaksanan kegiatan ini. Pendampingan Kelompok Young Preneur Dalam Proses Produksi Bingka Cempedak bertujuan untuk memberikan pengalaman kepada mahasiswa dalam mengelola sebuah usaha dalam hal ini memproduksi bingka cempedak. Kegiatan pendampingan ini dilaksanakan dengan metode ceramah, tanya jawab, diskusi dan diakhiri dengan sesi praktek pembuatan bingka cempedak. Kegiatan ini dilaksanakan di Kecamatan Tanjung Palas Kabupaten Bulungan pada Januari 2020.  Peserta kegiatan ini berjumlah 12 orang. Setelah mengikuti kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan minat dan motivasi mahasiswa dalam berwirausaha. Berdasarkan hasil kuisioner yang dibagikan setelah kegiatan dapat kita ketahui bahwa peserta kegiatan memiliki minat dan motivasi untuk memiliki usaha sendiri setelah menyelesaikan studinya di Universitas Kaltara. Adapun jenis bidang usaha yang paling diminati adalah bidang usaha kuliner dan fashion
Pendampingan Produksi Martabak Manis Ubi Ungu Siti Maria Ulva; Nurus Soimah; Tati Hariyati; Dewi Qomariah Imelda
Jurnal Benuanta Vol 1 No 1 (2022): Jurnal Benuanta Vol.1 No. 1 Juli 2022
Publisher : FMIPA-Unikaltar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61323/jb.v1i1.18

Abstract

Martabak manis ungu tidak hanya enak tetapi juga baik untuk dikonsumsi dan menyehatkan. Usaha martabak manis ungu sangat cocok bagi wirausaha pemula yang ingin mencoba berwirausaha tanpa menggunakan modal besar, karena bahan-bahan martabak manis ubi relatif murah dan mudah ditemukan. Mahasiswa Universitas Kaltara menjadi sasaran dalam pelaksanan kegiatan ini. Pendampingan Kelompok Young Preneur Dalam Proses Produksi martabak manis bertujuan untuk memberikan pengalaman kepada mahasiswa dalam mengelola sebuah usaha dalam hal ini memproduksi martabak manis. Kegiatan pendampingan ini dilaksanakan dengan metode ceramah, tanya jawab, diskusi dan diakhiri dengan sesi praktek pembuatan martabak manis. Kegiatan ini dilaksanakan di Kecamatan Tanjung Palas Kabupaten Bulungan pada Januari 2020.  Peserta kegiatan ini berjumlah 9 orang. Setelah mengikuti kegiatan ini diharapkan dapat menjadi salah satu kunci mencari peluang di dunia usaha, dalam hal ini memanfaatkan ubi ungu untuk menciptakan varian rasa baru dalam jajanan martabak manis.  
Pendampingan Pembuatan Camilan Green Stick Patin Dewi Qomariah Imelda; Nurus Soimah; Tati Hariyati; Siti Maria Ulva
Jurnal Benuanta Vol 2 No 2 (2023): Jurnal Benuanta Vol.2 No. 2 Juli 2023
Publisher : FMIPA-Unikaltar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61323/jb.v2i2.61

Abstract

Green stick patin merupakan produk olahan ikan patin yang dijadikan cemilan/makanan ringan. Ikan patin merupakan slah satu ikan  yang ketersediaanya mudah dijumpai di Kalimantan Utara dan banyak digemari oleh masyarakat. Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Kaltara menjadi sasaran dalam pelaksanan kegiatan ini. Pendampingan ini dilakukan dengan tujuan memberikan keterampilan kepada mahasiswa dalam menemukan produk baru untuk memulai sebuah usaha sendiri, dan dapat menambah varian olahan makanan ringan yang menyehatkan. Kegiatan pendampingan ini dilaksanakan dengan metode ceramah, tanya jawab, diskusi dan diakhiri dengan sesi praktek pembuatan green stick patin. Kegiatan ini dilaksanakan di Kecamatan Tanjung Selor Kabupaten Bulungan pada bulan Maret 2021.  Peserta kegiatan ini berjumlah 20 orang. Setelah mengikuti kegiatan pendampingan ini diharapkan dapat menjadi peluang dalam membuka usaha, dalam hal ini memanfaatkan ikan patin untuk diolah menjadi cemilan yang menyehatkan serta dapat menambah produk oleh-oleh khas Kalimantan Utara
Urgensi Legalitas Usaha Bagi UMKM Nurus Soimah; Dewi Qomariah Imelda
Jurnal Benuanta Vol 2 No 1 (2023): Jurnal Benuanta Vol. 2 No. 1 Januari 2023
Publisher : FMIPA-Unikaltar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61323/jb.v2i1.47

Abstract

Legalitas usaha merupakan sesuatu yang harus dimiliki oleh pelaku UMKM. Legalitas usaha merupakan identitas usaha dan salah bentuk perlindungan yang diberikan oleh pemerintah untuk pelaku UMKM. Manfaat lain dari kepemilikan legalitas usaha adalah untuk perluasan akses pembiayaan UMKM yang diberikan oleh pemerintah maupun akses pembiayaan dari perbankan. Permasalahan yang terjadi adalah banyaknya pelaku UMKM yang belum memahami terkait seberapa penting memiliki legalitas usaha tersebut. Selain itu adanya anggapan bahwa pengurusan legalitas usaha yang rumit menjadi salah satu penyebab pelaku UMKM enggan mengurus legalitasnya. Kegiatan pengabdian ini memiliki tujuan untuk mengedukasi terkait dengan urgensi legalitas usaha bagi UMKM. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Karang Agung Kabupaten Bulungan. Hasil kegiatan ini dapat dilihat dari antusiasme peserta dalam mengikuti kegiatan ini dan meningkatnya pengetahuan, pemahaman dan kemauan pelaku UMKM di Desa Karang Agung untuk mengurus legalitas usahanya.
Pemanfaatan Potensi Lokal Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Desa Bumi Rahayu Dewi Qomariah Imelda; Ika Niswatin Budiarti; Rina Sri Wahyuni; Nurus Soimah
Jurnal Benuanta Vol 2 No 2 (2023): Jurnal Benuanta Vol.2 No. 2 Juli 2023
Publisher : FMIPA-Unikaltar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61323/jb.v2i2.77

Abstract

Kegiatan ini bertujuan memberikan pengetahuan dan ketrampilan kepada masyarakat khususnya ibu-ibu rumah tangga (IRT) tentang pentingnya diversifikasi olahan ikan lele. Ikan lele merupakan ikan yang mudah diperoleh serta mempunyai nilai ekonomis yang tinggi namun memiliki nilai sosial yang rendah. Masyarakat pada umumnya tidak menyukai ikan lele dikarenakan habitatnya dan kebiasaan ikan lele pemakan segalanya sehingga menimbulkan kesan jorok. Diversifikasi olahan ikan lele ini diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah ikan lele. Tujuan yang kedua yaitu memberdayakan masyarakat dengan membentuk suatu kelompok usaha bersama olahan ikan lele yaitu stik ikan lele dan Nugget ikan lele. Upaya pembentukan kelompok usaha bersama ini diharapkan dapat membantu memberikan alternatif penghasilan tambahan pada masyarakat serta memberikan gizi pada setiap keluarga yang murah dan mudah didapat demi meningkatkan daya tahan tubuh. Metode yang digunakan pada kegiatan ini yaitu dengan penyuluhan dan pelatihan diversifikasi produk olahan ikan lele. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini yaitu meningkatnya pengetahuan dan ketrampilan masyarakat tentang diversifikasi olahan ikan lele serta terbentuknya sebuah usaha bersama dengan produk utama stik ikan lele dan nugget ikan lele.
Co-Authors Dewi Qomariah Imelda Hariyati, Tati Ika Niswatin Budiarti Rina Sri Wahyuni Siti Maria Ulva