Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Dusun Cigadog Melalui Penyuluhan Manfaat Limbah Kotoran Sapi Menjadi Biogas dan Teknologi Biodigester Daru Seto Bagus Anugrah; Enny Widawati; Usman Wijaya; Maria Marcella; Juan David Sinanu; Yohanes Lodovikus Karlos Wawo; Dave Christopher Tannomo; Pugoh Budi Kuncahyo; Korisabeth Eimiyani Paska Likun
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 3 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (September 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33379/icom.v3i3.3149

Abstract

Program pemberdayaan masyarakat di Dusun Cigadog, Desa Ponggang, Jawa Barat, bertujuan meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat mengenai pengelolaan limbah peternakan sapi dan pemanfaatannya dalam produksi biogas melalui teknologi biodigester. Limbah kotoran sapi yang tidak dikelola dengan baik telah menyebabkan pencemaran lingkungan dan masalah kesehatan di wilayah ini. Dengan melibatkan masyarakat aktif dalam pelatihan dan penyuluhan, program ini berhasil meningkatkan pemahaman warga mengenai manfaat biogas, biodigester, dan pengolahan limbah peternakan. Hasil analisis pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman masyarakat setelah penyuluhan dilakukan.
Pendampingan Budidaya Larva Black Soldier Fly sebagai Pakan Ikan dan Ayam di Jatimurni, Bekasi Herman Yosep Sutarno; Rianita Pramitasari; Daru Seto Bagus Anugrah; Veronica Tjhintia; Wibawa Prasetya
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 4 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Desember 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33379/icom.v3i4.3257

Abstract

Pemeliharaan larva Black Soldier Fly (BSF) dilakukan oleh anggota komunitas peduli lingkungan hidup di Jatimurni, Bekasi pascapelatihan budidaya larva BSF pada bulan September-November 2021. Akan tetapi, belum semua peserta mampu membudidayakan larva BSF dengan baik dan berkesinambungan. Oleh sebab itu, tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini ialah melakukan pendampingan budidaya larva BSF agar anggota komunitas dapat menghasilkan larva dengan kuantitas dan kualitas yang baik serta berkesinambungan, dan memfasilitasi anggota komunitas dengan sarana yang lebih memadai untuk budidaya larva BSF dan mengimplementasikannya sebagai pakan ikan dan ayam. Metode pelaksanaan yang digunakan meliputi: koordinasi antara tim pengabdi, dan mitra; perbaikan sarana kolam ikan dan kandang ayam; dan pelatihan serta pendampingan budidaya larva BSF dan implementainya sebagai pakan ikan dan ayam. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendampingan budidaya larva BSF telah dilakukan dengan baik. Para peserta sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut. Peserta juga bertambah wawasannya setelah pelatihan dan pendampingan.
Penyuluhan Penanganan Pascapanen dan Pengolahan Ikan Nila menjadi Ikan Asap di Jatimurni, Bekasi Rianita Pramitasari; Ivana Mariska Sumitro; Daru Seto Bagus Anugrah; Rakhdiny Sustaningrum; Stefano Capriati Winarno
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 3 No 4 (2023): I-Com: Indonesian Community Journal (Desember 2023)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33379/icom.v3i4.3330

Abstract

Warga RT 003/RW 02 Kelurahan Jatimurni, Bekasi aktif dalam kegiatan-kegiatan yang berkaitan dengan lingkungan hidup, budidaya ikan, dan peningkatan pemberdayaan perempuan melalui wirausaha. Beberapa warga memelihara ikan air tawar seperti ikan nila. Akan tetapi, belum dilakukan pengolahan produk ikan nila secara inovatif untuk dapat digunakan sebagai produk dalam berwirausaha. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini ialah untuk meningkatkan pengetahuan warga tentang penanganan pascapanen ikan dan pengolahan ikan nila menjadi ikan asap yang nantinya dapat dikembangkan sebagai produk inovatif untuk berwirausaha. Metode pelaksanaan yang digunakan dalam kegiatan ini berupa penyuluhan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan peserta tentang penanganan pascapanen dan pengolahan ikan nila menjadi ikan asap meningkat. Peserta aktif dan antusias dalam mengikuti kegiatan penyuluhan. Dapat disimpulkan bahwa kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah terlaksana dengan baik dan peserta mengalami peningkatan pengetahuan tentang penanganan pascapanen dan pengolahan ikan nila menjadi ikan asap.
Sosialisasi Kemasan Vakum untuk Penyimpanan Produk Ikan Asap dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat di Jatimurni, Bekasi Daru Seto Bagus Anugrah; Rianita Pramitasari; Rakhdiny Sustaningrum; Ivana Mariska Sumitro; Stefano Capriati Winarno
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 4 No 1 (2024): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2024)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33379/icom.v4i1.4080

Abstract

Residents of RT 003/RW 002 Jatimurni Village, Bekasi, have been running a tilapia fish-rearing business and attended training on processing tilapia into smoked fish. However, their understanding of using vacuum packaging to store and extend the shelf life of smoked fish products is still limited. This service aims to improve the community's understanding of the use of vacuum packaging and train the community's ability to use vacuum packaging equipment for smoked fish products. The method used was counselling and training. The results showed that after counselling, the community better understood the importance of vacuum packaging and could apply it to the smoked fish products produced.