Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penelitian dan Pengembangan Sains dan Humaniora (JPPSH) JPT : Jurnal Pendidikan Tematik
Anisa Apriani, Anisa
Unknown Affiliation
Religion Chemistry Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Sanitasi Makanan Karyawan di Kantin XYZ Padang Apriani, Anisa; Asnur, Lise
Jurnal Penelitian dan Pengembangan Sains dan Humaniora Vol. 7 No. 2 (2023): Juli
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jppsh.v7i2.54288

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi masalah yaitu adanya peralatan makanan atau minuan yang terlihat kotor,tempat penyimpanan bahan makanan yang tidak tertata rapi, sehingga memakan waktu lama untuk mengambil bahan untuk makanan yang akan dipakai, dan tempat sampah makanan yang dibiarkan terbuka ketika mengelola makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sanitasi makanan dalam bentuk kebersihan perlengkapan makanan dan minuman, kebersihan dalam menyimpan bahan makanan, dan kebersihan pada pelaksanaan olahan makanan di kantin XYZ Padang. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilaksanakan melalui penggunaan metode observasi, wawancara, dan dokumentsi untuk mendapatkan informasi dari informan yang dipilih melalui penggunaan teknik Purposive Sampling. Data dianalisis secara reduksi yakni membuat rangkuman, memilih dan memusatkan pada hal-hal penting, dan juga melakukan analisis data, yang didapatkan akan permasalahan yang dilakukan penelitian. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa peralatan yang tidak bersih dan tidak dicuci sebelum digunakan terlebih dahulu, terdapat kecoa dan serangga pada tempat untuk menyimpan bahan untuk makanan dan tempat untuk menyimpan bahan makanan yang tidak ditata secara rapi, bahan makanan atau makanan yang selesai diolah tidak ditutup, dan tempat sampah makanan yang dibiarkan selalu terbuka dan meja penyajian tidak bersih.
Strategi Guru SKI dalam Memfasilitasi Keterampilan 4C pada Siswa di Madrasah Aisa, Nur; Agustina, Tessa; Apriani, Anisa; Sufriadi, Rahmat
JPT : Jurnal Pendidikan Tematik Vol 5 No 1 (2024): April
Publisher : Yayasan Darussalam Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62159/jpt.v5i1.1128

Abstract

The purpose of this study is to describe and explain the problems of learning Islamic Cultural History (SKI) for both teachers and students of MAN 2 Bengkulu City. This study was conducted using a qualitative approach. For example, data collection is done using several techniques. , observations, interviews and the addition of several documents. Strategy is science and art art of to use all the resources of a country to implement a specific policy of war and peace. Strategy is a guideline for planning military operations, such as organizing army and navy positions or battle strategies.
Co-Authors Agustina, Tessa Aisa, Nur Hidayattullah, Aldes Krisnanda, Danang Lise Asnur Purnamacahyani, Annisa Sormin, Faisal Sufriadi, Rahmat Wistira, Wistira