Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Serambi Engineering
Nurwidiah Sulistyo Nugroho
Program Studi Teknik Industri, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Engineering Environmental Science

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Upaya Menurunkan Kegagalan Proses Pengemasan Margarin di PT. Smart Tbk Surabaya Nurwidiah Sulistyo Nugroho; Erni Puspanantasari Putri
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 4 (2023): Oktober 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i4.6958

Abstract

PT. Sinar Mas Agro Resources and Technology tbk (PT. Smart tbk) adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang agro bisnis, Saat ini, perusahaan menghadapi permasalahan terkait dengan banyaknya kegagalan proses pengemasan margarin yang terjadi pada saat proses pengemasan margarin yang sedang berlangsung (work in process) agar perusahaan mampu menurunkan kegagalan proses kemasan margarin dengan hasil yang optimal oleh karena itu diperlukan upaya perbaikan dalam menurunkan kegagalan proses pengemasan margarin yang dilakukan dengan menerapkan metode PDCA untuk mengetahui penyebab kegagalan tersebut. Kegagalan proses pengemasan berupa plastik pembungkus kekecilan, karton sobek, kemasan berlubang, plastik top seal bocor, penutup bawah kemasan terlipat plastik bottom seal bocor, kemasan penyok. Upaya menurunkan kegagalan dalam proses pengemasan margarin dengan penerapan metode PDCA di PT. Smart tbk Surabaya dengan melakukan standarisasi proses pengemasan margarin di area pengemasan. Upaya tersebut sangat efektif dibuktikan adanya penurunan kerugian perusahaan dalam proses pengemasan yang semula sebesar Rp 9.329.532 menjadi Rp 391.422 dan biaya kemasan yang dikeluarkan perusahaan sebesar Rp 2.649 per pcs. Upaya tersebut dapat dijadikan sebagai pertimbangan efisiensi dan perbaikan perusahaan pada proses pengemasan margarin ke depannya.
Co-Authors Erni Puspanantasari Putri, Erni Puspanantasari