Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Azza Lathifah
UIN Walisongo Semarang
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Making BIOPLASTICS from Banana Peel Waste with Agar Adhesive Azza Lathifah; Tika Rahmawati; Mutista Hafshah
Social, Humanities, and Educational Studies (SHES): Conference Series Vol 6, No 4 (2023): Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/shes.v6i4.81458

Abstract

Kulit pisang merupakan salah satu penyumbang sampah terbesar di Indonesia dan pemanfaatannya belum optimal. Kulit pisang dapat dijadikan bahan dasar bioplastik karena mengandung pati. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat bioplastik dengan menggunakan limbah kulit pisang kepok dan melakukan analisis uji hambatan udara dan uji degredabilitas. Penelitian ini terdiri dari pengambilan pati kulit pisang, pembuatan bioplastik, uji ketahanan udara, dan uji biodegradabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bioplastik yang dihasilkan secara fisik tampak berwarna coklat dan buram; Permukaan bioplastiknya bagus dan plastik. Pada pengujian, ketahanan terhadap udara rendah karena kandungan pati memiliki sifat hidrofilik yang tinggi. Pada uji degradabilitas bioplastik cepat terdegradasi dengan penurunan sebesar 70% pada hari ke-7. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, pembuatan bioplastik dari limbah kulit pisang dapat dijadikan sebagai alternatif konsumsi plastik yang dapat merusak lingkungan.  
Co-Authors Mutista Hafshah Tika Rahmawati