Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SEMIRATA 2015
Maysaroh, Marham Sitorus,
SEMIRATA 2015
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
SINTESA ASAM AZELEAT DARI RISINOLEAT MINYAK KASTOR Maysaroh, Marham Sitorus,
SEMIRATA 2015 Prosiding Bidang Kimia
Publisher : SEMIRATA 2015

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (269.12 KB)

Abstract

Telah dilakukan sintesa asam azeleat  dari gliserida  risinoleat yang terkandung dalam minyak kastor. Gliserida aisinoleat dalam  minyak kastor disabunkan dengan KOH, kemudian  dihidrolisis dengan  H2SO4 37 % menghasilkan asam risinoleat.  Selanjutnya   asam risinoleat yang dihasilkan dioksidasi dengan KMnO4 0,6 M dalam suasana basa menghasilkan asam azeleat. Asam azeleat yang dihasilkan adalah bentuk kristal warna putih dengan titik leleh 103 – 106oC. Berdasarkan  hasil pemeriksaan dengan Spektroskopi FTIR mengindikasikan bahwa yang dihasilkan adalah  asam azeleat yaitu serapan 1600 cm-1 dari gugus karbonil (C=O),  serapan lebar pada 3200 – 3500 cm-1 dari  gugus hidroksil         (-OH),  serta   serapan kuat dan tajam pada 1000 – 1300 cm-1 merupakan  rentangan         (C – O).   Kata kunci: sintesa, asam azeleat, risinoleat dan minyak kastor
Co-Authors