Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Preventia JURNAL PENDIDIKAN MIPA
Erica Ardhana Fathimah Azzahra
Universitas Negeri Malang
Education Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengembangan Bahan Ajar Digital Berbasis Masalah Kesehatan Lingkungan pada Matakuliah Praktikum Pengendalian Vektor dan Rodent dengan Memanfaatkan Sistem Pengelolaan Pembelajaran (SIPEJAR) Muhammad Al-Irsyad; Mika Vernicia Humairo; Aditya Yudha Pratama; Erica Ardhana Fathimah Azzahra; Naufal Faizul Rafi; Febrianty Quratul Aini; Hani Constantia; Rosiana Fadilatul Aini
JURNAL PENDIDIKAN MIPA Vol 13 No 4 (2023): JURNAL PENDIDIKAN MIPA
Publisher : Pusat Publikasi Ilmiah, STKIP Taman Siswa Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37630/jpm.v13i4.1264

Abstract

Keterbatasan bahan ajar yang diintegrasikan dengan SIPEJAR sebagai Learning Management System (LMS) pada matakuliah Praktikum Pengendalian Vektor dan Rodent di Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas, Universitas Negeri Malang dinilai masih kurang menunjang perkuliahan praktikum selama ini yang hanya digunakan sebagai pengumpulan laporan praktikum dan pelaksanaan ujian. Keterbatasan tersebut dinilai belum secara optimal menunjang proses pembelajaran mahasiswa dan kurang mempresentasikan digitalisasi serta kemajuan teknologi informasi saat ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan bahan ajar digital yang berbasis pada masalah kesehatan lingkungan dengan memanfaatkan SIPEJAR berupa e-modul, video penjelasan, motion grafis, infografis, audio, assessment tools serta slide presentasi. Penelitian ini diharapkan menghasilkan bahan ajar digital yang diintegrasikan di SIPEJAR untuk memudahkan dan meningkatkan hasil belajar mahasiswa pada mata kuliah Praktikum Pengendalian Vektor dan Rodent. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian (Research and Development). Teknik analisis data menggunakan presentase kelayakan bahan ajar dilihat dari validitas yang dilakukan oleh ahli media dan pembelajaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahan ajar dikategorikan “sangat layak dan baik” berdasarkan presentase penilaian ahli media sebesar 80,3% (layak dan baik) dan penilaian ahli pembelajaran sebesar 82,1% (sangat layak dan baik).
Relationship between Personal hygiene and Environmental Sanitation to the Presence of Escherichia coli Bacteria in Food Erica Ardhana Fathimah Azzahra; Vivi Novianti; Muhammad Al Irsyad
Preventia : The Indonesian Journal of Public Health Vol 9, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um044v9i22024p101-114

Abstract

Food safety is one of the significant public health issues, especially in developing countries. The extraordinary incidence of food poisoning and a high number of cases of gastrointestinal infections in Malang City indicate infection with the bacteria that cause dysentery, namely E.coli. This study evaluated hygiene-sanitation practices at food stalls in Area Terusan Ambarawa Malang City. This study aimed to identify Escherichia coli bacteria in 11 food stalls and assess the relationship of environmental sanitation and personal hygiene of food handlers to the presence of E.coli. This study used a quantitative descriptive design with a cross-sectional approach, data collection using a checklist observation questionnaire sheet, and laboratory tests to determine the number of E.coli bacteria. Based on laboratory tests, 10 (90.1 percent) of 11 food samples exceeded the E.coli quality standard according to the requirements of the Indonesian Ministry of Health Regulation 2023, the results of chi-square analysis of the relationship between environmental sanitation (p is 0.012) and the relationship between personal hygiene (p is 0.012), both variables have a significant relationship to the presence of E.coli. There is a relationship between personal hygiene and environmental sanitation and Escherichia coli contamination in food sold in Area Terusan Ambarawa Malang City.
Co-Authors Aditya Yudha Pratama Al-Irsyad , Muhammad Febrianty Quratul Aini Hani Constantia Mika Vernicia Humairo Naufal Faizul Rafi Rosiana Fadilatul Aini Vivi Novianti