Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Elemen Kimia
Herlina Rani Wijayanti
Unknown Affiliation
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENGARUH PENAMBAHAN ION LOGAM Al3+ TERHADAP AKTIVITAS ENZIM TRIPSIN Herlina Rani Wijayanti; Das Salirawati
Jurnal Elemen Kimia Vol 7, No 5 (2018): Jurnal Kimia Dasar
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ionlogam Al3+ dalam bentuk senyawa AlCl3 terhadap aktivitas enzim tripsin.Sebelumnya telah dilakukan penentuan kondisi optimum enzim yangmeliputi pH, suhu, waktu inkubasi, dan konsentrasi substrat. Penentuanaktivitas enzim tripsin dengan substrat kasein dilakukan menggunakanmetode Anson pada kondisi optimum yang telah diperoleh. Variasikonsentrasi ion logam Al3+ dalam bentuk senyawa AlCl3 yang ditambahkanadalah 0,001 M; 0,003 M; 0,005 M; 0,007 M; 0,009 M. Hasil penelitianmenunjukkan kondisi optimum enzim pada pH 8; suhu 37,5°C; waktuinkubasi 20 menit; dan konsentrasi substrat 10 mg/mL. Aktivitas enzimtripsin pada kondisi optimum, yaitu 0,00603 mg/mL/menit. Untuk aktivitasenzim tripsin dengan penambahan ion logam Al3+ dalam bentuk senyawaAlCl3 pada konsentrasi 0,001 M; 0,003 M; 0,005 M; 0,007 M; 0,009 Mberturut-turut, yaitu 0,006883; 0,00760; 0,008883; 0,008683; 0,00883mg/mL/menit. Berdasarkan data tersebut, penambahan ion logam Al3+dalam bentuk senyawa AlCl3 bertindak sebagai aktivator terhadap aktivitasenzim tripsin pada kondisi optimum.Kata kunci: aktivitas enzim, tripsin, ion logam Al3+, aktivator
Co-Authors Das Salirawati