Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Informasi dan Terapan (J-TIT)
ARLENE HENNY HIARIEY
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Implementasi Fuzzy Sugeno untuk menentukan Jumlah Produksi Tahu DOMS UPUY; ARLENE HENNY HIARIEY
Jurnal Teknologi Informasi dan Terapan Vol 10 No 2 (2023)
Publisher : Jurusan Teknologi Informasi Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jtit.v10i2.327

Abstract

Perencanaan jumlah produksi di pabrik tahu Kate-kate sangatlah penting agar dapat memenuhi permintaan konsumen. Selama ini jumlah produksi tahu dan tempe di pabrik tersebut tidak sesuai dengan permintaan pasar, karena itu terkadang jumlah tahu dan tempe yang diproduksi berlebihan sehingga harus di jual murah dan terkadang mengalami kerusakan akibat lama di simpan. Hal itu tentunya merugikan pemilik pabrik tahu Kate-kate. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jumlah produksi tahu berdasarkan data persediaan dan jumlah permintaan dengan menggunakan Fuzzy Metode Sugeno, guna untuk memoptimalisasi proses produksi agar tidak menimbulkan kerugian. Hasil analisis menunjukan rata-rata produksi tahu harian di pabrik tahu Kate-kate dengan 10 aturan fuzzy serta operasi AND yang pakai maka jika permintaan tahu sebanyak 136 papan, dan yang tersediah di bagian persediaan tahu sekitar 36 papan maka tahu yang harus di produksi yaitu sebanyak 115 papan hal ini menunjukan bahwa Metode Sugeno dapat digunkana untuk menentukan jumlah produksi tahu berdasarkan data persediaan dan jumlah permintaan di pabrik tahu Kate-kate
Co-Authors Doms Upuy