Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Abdi Wiralodra : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat International Journal of Nursing Information
Suzana Indragiri
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Cirebon, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Health Promotion Strategy with MHP (Mask-wearing, Hand-washing and Physical Distancing) Herlinawati Herlinawati; Mohamad Sadli; Suzana Indragiri; Sri Rizki Indira Dewi
International Journal of Nursing Information Vol. 1 No. 1 (2022)
Publisher : Qualitative and Quantitative Research Center

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58418/ijni.v1i1.12

Abstract

The purpose of this study was to determine the relationship between health promotion strategies and the MHP activities (Mask-wearing, Hand-washing and Physical Distancing). The design in this research is Cross Sectional. The population consists of people of productive age (15-59 years) after the December 2020 period totaling 2,738 people. The number of samples was 96 respondents who were taken by systematic random sampling. Data collection is done by using interviews. The instrument in this study was a questionnaire. The data were statistically analyzed using the Chi Square test at a significance level of 5% (0.05). The results of the statistical test showed that advocacy (p = 0.009), social support (p = 0.023) and community empowerment (p = 0.001) had a significant relationship with the MHP activities in Prajawinangun Wetan Village in 2021. The results of this study can be followed up by conducting counseling and counseling by health workers involving community leaders regarding the MHP activities including using masks, washing hands, maintaining distance regularly and conducting evaluations to ensure the continued application of MHP activities.
Implementasi Pengawasan Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) dalam Rangka Penerapan Higiene Sanitasi di Industri Tahu Kedelai Cucu Herawati; Cicih Sutarsih; Suzana Indragiri; Awis Hamid Dhani; Nuniek Tri Wahyuni; Supriatin Supriatin; Raden Nur Abdurakhman
Abdi Wiralodra : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 7 No. 2 (2025): Abdi Wiralodra
Publisher : universitas wiralodra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31943/abdi.v7i2.283

Abstract

Upaya higiene sanitasi harus diterapkan di Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) olahan siap saji, sebagai upaya pencegahan terhadap kemungkinan berkembang biaknya patogen dalam bahan dan produk pangan yang dapat membahayakan kesehatan. Jumlah TPP yang memenuhi syarat kesehatan atau laik HSP masih jauh di bawah persentase TPP sesuai standar secara nasional, Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk pengawasan TPP dalam rangka penerapan higiene sanitasi di industri tahu kedelai. Pengabdian Kepada Masyarakat bertempat di UPTD Puskesmas Sumber Kabupaten Cirebon. Sasaran intervensi pengawasan TPP dilakukan kepada pemilik serta karyawan pabrik tahu sebanyak 2 pabrik. Pelaksanaan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat selama 61 hari, yaitu mulai tanggal 12 Agustus sampai 11 Oktober 2024. Metode pengumpulan data dengan observasi ke tempat pengelolaan pangan serta wawancara menggunakan instrumen Inpeksi kesehatan lingkungan (IKL) higiene sanitasi pangan. Bahan yang digunakan untuk kegiatan pengawasan tempat pengelolaan pangan adalah: Formulir IKL, Kit sanitasi, dan Alat tulis. Analisis data dalam menentukan prioritas masalah menggunakan metode USG (Urgenci, Seriousness, Growth). Hasil pengabdian masyarakat, ditemukan prosentase IKL TPP belum mencapai target yaitu 52% dari target 55,2%, intervensi yang dilakukan yaitu pembinaan dan pengawasan terhadap tempat pengelolaan pangan tersebut. Saran hasil kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini, perlu dilakukan monitoring berkala sesuai frekuensi inspeksi terhadap TPP dan sebaiknya ada pelatihan kesehatan dan keamanan pangan untuk pemilik dan penjamah TPP.
Co-Authors Awis Hamid Dhani Cicih Sutarsih Cucu Herawati Herlinawati Herlinawati Mohamad Sadli Nuniek Tri Wahyuni Raden Nur Abdurakhman Sri Rizki Indira Dewi Supriatin Supriatin