Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Bangun Desa : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Ulin Nuha Ramadhani
Unknown Affiliation
Religion Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Mathematics Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Optimalisasi Pemanfaatan Ikan Patin Melalui Modifikasi Makanan Berbahan Dasar Ikan " Fish Finger " Dalam Upaya Pencegahan Stunting di Desa Karangayu Ulin Nuha Ramadhani; Anisa Eka Pramasti; An’nisa Dian Tritami; Fadhila Rahmi Prafidani; Milatul Munawaroh; Muhammad Rifki Mubarok; Mutiara Andin Astina; Nik Nor Allia; Ninsya Renyaan; Nur Ahmad Ikhsannudin; Siti Aisya; Susanto Susanto; Ahmad Anis Abdullah
Bangun Desa: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Alma Ata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21927/jbd.2023.2(2).83-88

Abstract

Stunting merupakan penggambaran dari status gizi kurang yang bersifat kronik pada masa pertumbuhan dan perkembangan sejak awal kehidupan. Kejadian stunting dapat disebabkan oleh beberapa faktor seperti karakteristik keluarga dan balita serta asupan zat gizi yang kurang disertai dengan terjadinya penyakit infeksi pada anak. Adapun data di Puskesmas desa karangayu yaitu terdapat 22 balita (% stunting: 9,3%) -> pd bulan februari, Jumlah balita ada 254, Jumlah balita yang diukur ada 236 ( Nb : sampai bulan februari karena data nya valid ). Metode yang kami berikan terhadap masyarakat yaitu melalui sosialisasi di balai desa dengan menggunakan materi dan contoh makanan yang sudah kami siapkan dari bahan ikan patin " Fish Finger ". Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan masyarakat desa karangayu supaya berhati-hati dalam memilih bahan makanan untuk disajikan terhadap buah hati, supaya terhindar dari kekurangan gizi. Kata kunci: Stunting, ikan patin, modifikasi
Co-Authors Ahmad Anis Abdullah Anisa Eka Pramasti An’nisa Dian Tritami Fadhila Rahmi Prafidani Milatul Munawaroh Muhammad Rifki Mubarok Mutiara Andin Astina Nik Nor Allia Ninsya Renyaan Nur Ahmad Ikhsannudin Siti Aisya Susanto Susanto