Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding University Research Colloquium
Nur Kholis Setiawati
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Humanities Computer Science & IT Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
The Effect of Moringa Leaf Pudding Supplementation on Reducing Stunting Rates in Toddlers in Bongas Village: Efek Suplementasi Pudding Daun Kelor terhadap Penurunan Angka Stunting pada Balita di Desa Bongas Dodi Ghani Setiawan; Naufal Fikriy Alfauzan; Lia Setianingrum; Frila Juniar Prihatini; Nur Kholis Setiawati; Gilang Permatasari; Alfato Yusnar Kharismasyah
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 18th University Research Colloquium 2023: Bidang Pengabdian Masyarakat
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting merupakan suatu kondisi kegagalan tumbuh kembang balita yang disebabkan karena kurangnya gizi yang kronis yang menyebabkan anak mengalami pertumbuhan yang lambat atau pertumbuhan yang lebih pendek dari anak seusianya. Desa Bongas merupakan salah satu desa di Kecamatan Watukumpul Kabupaten Pemalang yang disebut sebagai Desa Miskin Ekstrim. Kondisi tersebut menyebabkan minimnya informasi yang berkaitan dengan gizi. Salah satu kegiatan yang dirancang untuk mengatasi stunting di Desa Bongas adalah memberikan sosialisasi peduli stunting, diskusi tanya jawab, dan praktik pembuatan makanan sehat yaitu pudding daun kelor yang dilaksanakan di Balai Desa Bongas dengan peserta ibu-ibu posyandu. Pada praktik pembuatan pudding ini memanfaatkan daun kelor yang banyak ditemukan di Desa Bongas dan mempunyai kandungan gizi tinggi yang dapat mencegah stunting. Hasil kegiatan yang dilaksanakan berjalan lancar dan peserta berperan aktif dalam diskusi dan praktik pembuatan. Diharapkan dengan kegiatan ini masyarakat Desa Bongas khususnya ibu-ibu yang memiliki balita dapat mempraktikkan sendiri pudding daun kelor untuk menunjang stunting.
Co-Authors Alfato Yusnar Kharismasyah Dodi Ghani Setiawan Frila Juniar Prihatini Gilang Permatasari Lia Setianingrum Naufal Fikriy Alfauzan