Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN DALAM UPAYA MEMPERTAHANKAN PRODUK OLAHAN BAKSO Maria Eflina Jahung; Verena Wati Nimat; Oktaviana Purnamasari; Ni Putu Chrisma Dyah Wintari
Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA) Vol. 6 (2023): PROSIDING SINTESA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36002/snts.v6i.2885

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen sebagai strategidalam mempertahankan produk olahan bakso. Metode penelitian melibatkan survei kepadakonsumen dengan melakukan wawancara dan memberikan beberapa pertanyaan yangmencakup aspek kepuasan terhadap kualitas produk, cita rasa, pelayanan, harga, dan atributlainnya. Sampel penelitian terdiri dari konsumen yang secara aktif membeli produk bakso.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepuasan konsumen terhadap produk bakso dipengaruhioleh kualitas produk yang melibatkan rasa, tekstur, dan bahan baku. Faktor pelayanan,termasuk kecepatan layanan dan keramahan staf, juga memiliki dampak signifikan terhadaptingkat kepuasan konsumen. Selain itu, harga produk dan atribut tambahan seperti inovasiproduk juga sebagai peran penting dalam memengaruhi persepsi positif konsumen. Implikasitemuan ini dapat digunakan oleh produsen bakso untuk meningkatkan kualitas produk,pelayanan, dan manajemen harga guna mempertahankan dan meningkatkan loyalitaskonsumen. Penelitian ini memberikan wawasan yang mendalam tentang preferensi konsumenterhadap produk olahan bakso, memberikan landasan bagi perusahaan untukmengembangkan strategi pemasaran yang lebih efektif.
INOVASI BARANG BEKAS MENJADI PRODUK RAMAH LINGKUNGAN DAN SUSTAINABLE Oktaviana Purnamasari; Maria Eflina Jahung; Verena Wati Nimat
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol. 6 (2023): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Krecipabut Art merupakan inovasi barang bekas menjadi produk ramah lingkungandan sustainable. Hal ini menjadi salah satu acuan penulis dalam membuat karya senidalam bentuk kerajinan tangan. Kerajinan tangan dengan kombinasi barang bekasmerupakan salah satu bentuk karya seni yang ramah lingkungan dan bersifatsustainable. Hal ini menjadi upaya mengurangi limbah plastik, stik ice krim sertabarang bekas pendukung lainnya. Kegiatan ini mengeksplorasi berbagai teknik danide kreatif untuk mengubah barang bekas tersebut menjadi produk seni dan memilikinilai jual. Dengan demikian, hal ini dapat dijadikan rekomendasi dalam memulaisuatu usaha. Adapun tujuan dari inovasi barang bekas menjadi produk ramahlingkungan dan sustainable yaitu untuk mengidentifikasi dan mengembangkan solusiinovatif dalam mengubah barang bekas menjadi produk yang mendukungkeingintahuan dan ramah lingkungan. Dalam upaya mengurangi dampak negatifterhadap lingkungan, inovasi ini akan fokus pada upaya transformasi barang-barangbekas menjadi produk yang memiliki nilai tambah dan berkelanjutan. Hasil inovasiproduk ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap pelestarianlingkungan dan mendorong masyarakat untuk lebih peduli terhadap praktik-praktikyang ramah lingkungan. Adapun metode penjualan yang digunakan dalam produkini yaitu dengan sistem Pre-order (PO) dengan menargetkan semua kalangan usia.