Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

THE INFLUENCE OF MOTHER'S KNOWLEDGE AND ATTITUDE ON BASIC IMMUNIZATION COVERAGE Herlina, Nina; erik ekowati; Dhea firanti, Alfida Faqih; Hildatrian, Elsya; Prudencia, Fairy; Wanelis, Wanelis; Ramadhani, Nabilla
Indonesian Midwifery and Health Sciences Journal Vol. 8 No. 2 (2024): Indonesian Midwifery and Health Sciences Journal, April 2024
Publisher : UNIVERSITAS AIRLANGGA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/imhsj.v8i2.2024.171-182

Abstract

Background: Basic Immunization is the administration of vaccines to infants aged 0-18 months. The success of the basic immunization program in infants is supported by the important role of parents who are responsible for their babies Objective: To determine the influence of mothers' knowledge and attitudes on basic immunization coverage. Methods: The research design used was correlational analysis with a cross sectional approach. The sampling technique used is total sampling. The population and sample of all babies aged 12-59 months at the Mande Health Center in September 2023 amounted to 58 people. The instruments used are questionnaires and leaflets. Analyze data with Chi Square. Results: 58 mothers who had babies were obtained in 14 babies with incomplete immunization status, there were 3 (21.4%) mothers who had less knowledge and 11 (78.6%) mothers who had good knowledge. Meanwhile, in 44 mothers with complete immunization status, 42 (95.5%) mothers have a confident attitude towards immunization, while 2 (4.5%) mothers have an unsure attitude towards immunization. Conclusion: There is an influence of maternal knowledge and attitudes with basic immunization status in Jamali Village.
Pelatihan Pembuatan Olahan Hasil Perikanan di SMPN Satu Atap Desa Harapan Jaya, Kec.Tempuling, Kab.Indragiri Hilir Asral; Alexirsandi Pardede, Chris; Srirahma Yani, Nadia; Ramadhani, Nabilla; Yuliana Suryani, Ike; Fatimah, Siti; Dian Ramadani, Anggita; Widya Putri, Azzahra; Tsalasa Yuningsih , Intan; Fransiskus Sitanggang , Lois; Pisko, Azkiando
BATOBO: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2: BATOBO: Desember 2024
Publisher : Jurusan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/batobo.2.2.104-110

Abstract

Desa Harapan Jaya merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Tempuling, Kabupaten Indragiri Hilir. Secara umum, Desa Harapan Jaya memiliki banyak potensi, salah satunya adalah perikanan. Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah hasil perikanan menjadi berbagai kreasi makanan, salah satunya adalah bola-bola ikan patin. Alasan utama ikan patin digunakan karena merupakan produk perikanan yang mudah didapatkan di Indonesia khususnya di Riau dengan produksi sebesar 437,11 ton. Kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan dengan menggunakan tiga metode, pertama adalah metode demonstrasi, yaitu menjelaskan bagaimana cara mengolah hasil perikanan menjadi bola ikan, kedua adalah metode praktek, yaitu mempraktekkan cara membuat bola ikan, ketiga adalah metode diskusi, yaitu untuk mengetahui tanggapan peserta. Hasil dari pelatihan pembuatan olahan hasil perikanan menjadi bola ikan menunjukkan dampak yang positif bagi para siswa. Salah satu capaian utama adalah peningkatan keterampilan teknis dalam mengolah ikan menjadi produk makanan. Siswa/siswi SMPN Satu Atap Desa Harapan Jaya kini mampu memproduksi bola ikan dengan standar kualitas yang baik, dari segi rasa, tekstur, maupun tampilan. Pelatihan ini memberikan pemahaman yang lebih baik tentang nilai gizi ikan patin, sehingga menjadi dasar yang kuat untuk melanjutkan upaya pengabdian masyarakat dalam pembuatan produk olahan hasil perikanan di Desa Harapan Jaya.
Analisis Risiko pada Usaha Kuliner Warung Makan Mufidah, Ana; Nieva, Intan; Nurmaria, Laura; Ashari, Arief; Ardian, Rifaldi; Ramadhani, Nabilla
Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi Vol. 4 No. 4 (2025)
Publisher : Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54099/jpma.v4i4.1569

Abstract

Warung makan merupakan salah satu bentuk usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang berperan penting dalam menyediakan kebutuhan pangan sehari-hari masyarakat. Namun, keberlangsungan usaha ini sering menghadapi berbagai risiko, baik dari aspek kesehatan pangan maupun manajemen usaha. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pemilik warung makan mengenai pentingnya analisis risiko serta membekali mereka dengan strategi pencegahan dan pengendalian risiko. Metode pelaksanaan dilakukan melalui tahapan persiapan, penyuluhan, workshop, pendampingan lapangan, hingga evaluasi. Penyuluhan difokuskan pada konsep dasar analisis risiko dan keamanan pangan, sedangkan workshop menekankan pada praktik identifikasi risiko dan penyusunan daftar mitigasi sederhana. Pendampingan lapangan dilakukan untuk memastikan implementasi di tempat usaha peserta. Evaluasi dilakukan melalui observasi lapangan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengenali risiko usaha, menjaga higienitas, serta mengelola usaha secara lebih terencana. Luaran kegiatan berupa materi pelatihan, dokumen daftar risiko (risk register), serta laporan kegiatan yang dapat digunakan sebagai referensi berkelanjutan. Dengan demikian, kegiatan ini mampu memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan kualitas usaha warung makan sekaligus memberikan jaminan keamanan pangan bagi masyarakat