Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Salihara Lodging as a Small and Medium Business Soraya, Zahra; Agustiani, Fitri; Pradini, Gagih; Kusumaningrum, Anisa Putri
INTERNATIONAL JOURNAL OF ECONOMICS, MANAGEMENT, BUSINESS, AND SOCIAL SCIENCE (IJEMBIS) Vol. 3 No. 2 (2023): May 2023
Publisher : CV ODIS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59889/ijembis.v3i2.313

Abstract

Lodging is a business that has developed quite rapidly because competition between companies is getting tighter because of the increasing number of similar restaurants offered. This competition will have an impact on the company because the tighter the competition, consumers will have a selection of the product. MSMEs (Micro, Small and Medium Enterprises) play a very large role in advancing the Indonesian economy. Apart from being one of the new job alternatives, MSMEs also played a role in encouraging the pace of economic growth after the 1997 monetary crisis when large companies experienced difficulties in developing their businesses. Currently, MSMEs have contributed greatly to regional income and Indonesian state revenue. This journal discusses one of the inns in the Pasar Minggu area, in this study, we analyze a SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) of the inn
PR Strategy for Island Beach Pisang Tourism Destination Pradini, Gagih; Awaloedin, Dipa Teruna; Soraya, Zahra; Andini, Davi Ayu
INTERNATIONAL JOURNAL OF ECONOMICS, MANAGEMENT, BUSINESS, AND SOCIAL SCIENCE (IJEMBIS) Vol. 4 No. 1 (2024): January 2024
Publisher : CV ODIS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59889/ijembis.v4i1.368

Abstract

Indonesia, an archipelagic country with 17,508 islands and an 81,000 km coastline, possesses coastal areas rich in natural resources. Despite this richness, effective utilisation and development of coastal and marine regions remain challenging. This study focuses on Banana Island, part of Lampung Province, addressing its potential as a tourist attraction. Acknowledging the need for strategic development, the study emphasises government involvement, facility provision, and promotional efforts. The role of Public Relations Marketing, precisely the three-pronged approach of pull, push, and pass strategies employed by the West Coast Tourism Office, is examined. The study aims to comprehend the impact of these strategies on Banana Island's tourism development, evaluating visibility, popularity, and overall appeal. Methodologically, qualitative research, descriptive analysis, and SWOT analysis are applied for a comprehensive understanding. Findings highlight marine attractions, community expectations, and transportation challenges. The success of the push strategy is evident in increased tourist visits. Suggestions include enhancing collaboration, regular social media updates, and coordinated platform posts.
Efek Penerapan E-Learning Dalam Pelatihan Staf Restoran Terhadap Peningkatan Kualitas Layanan (Studi kasus Sushi Tei) Parantika, Asep; Soraya, Zahra
Jendela PLS Vol 9, No 2 (2024): JENDELA PLS
Publisher : Jurusan Pendidikan Masyarakat Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan Universitas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jpls.v9i2.13470

Abstract

Tamu yang datang ke restoran bukan hanya menginginkan cita rasa makanan yang enak, tetapi juga kualitas pelayanan yang baik dari para staff nya. Untuk itu diperlukan pelatihan berkualitas berkesinambungan. Pelatihan dengan E-learning, memungkinkan pembelajaran fleksibel berbasis teknologi yang dapat diakses kapan saja dan di mana saja. Sushi Tei sebuah restoran Jepang yang autentik, ingin memastikan bahwa setiap anggota staf memiliki pengetahuan dan keterampilan yang sesuai untuk memberikan layanan yang berkualitas tinggi dan konsisten. Penggunaan E-learning diharapkan dapat membantu meningkatkan kompetensi karyawan dalam memahami prosedur operasional standar, keterampilan komunikasi, serta kecepatan dan ketepatan pelayanan. Penelitian ini berfokus pada analisis efek penggunaan E-learning dalam pelatihan staf di Sushi Tei dan bagaimana metode ini berkontribusi terhadap peningkatan kualitas layanan restoran. Studi ini juga bertujuan untuk memahami persepsi karyawan terhadap E-learning serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mendukung efektivitasnya sebagai metode pelatihan dalam industri restoran. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan penelitian kualitatif, dengan metode deskriptif kualitatif. Subjek penelitian ini meliputi satu orang manajer, dua orang staf yang telah mengikuti pelatihan e-learning dan dua orang pelanggan. Teknik analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa Penggunaan E-learning melalui aplikasi OrangT di Sushi Tei telah terbukti menjadi strategi efektif dalam pelatihan dan pengembangan sumber daya manusia. Aplikasi ini tidak hanya berfungsi sebagai media pembelajaran, tetapi juga sebagai alat pengembangan SDM yang mendukung peningkatan keterampilan dan pengetahuan karyawan secara berkelanjutan. Dengan aplikasi yang memungkinkan distribusi materi pelatihan secara terstruktur dan evaluasi performa karyawan, OrangT membantu mengidentifikasi kebutuhan pengembangan lebih lanjut sesuai dengan posisi masing-masing karyawan.