Anjalita, Rahma Maulida
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISIS USAHA AGROINDUSTRI BAKETRAK (Studi Kasus pada Agroindustri Baketrak Ikhtiar di Desa Karangmekar Kecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya) Anjalita, Rahma Maulida; Rochdiani, Dini; Isyanto, Agus Yuniawan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 11, No 1 (2024): Januari 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v11i1.11751

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Besarnya biaya, penerimaan danpendapatan pada agroindustri baketrak Ikhtiar, (2) Besarnya nilai tambah yangdiperoleh pada agroindustri baketrak Ikhtiar. Metode penelitian yang digunakanadalah studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Pengambilan responden dalampenelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive sampling) kepada pemilikusaha agroindustri baketrak Ikhtiar. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa: (1)Biaya yang dikeluarkan oleh agroindustri baketrak Ikhtiar di Desa KarangmekarKecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya dalam satu kali prosesproduksi adalah Rp 371.280,13, penerimaan Rp 600.000,00, dan pendapatansebesar Rp 228.719,87 dalam satu kali proses produksi (2) Nilai tambah yangdiperoleh agroindustri baketrak Ikhtiar di Desa Karangmekar KecamatanKarangnunggal Kabupaten Tasikmalaya dalam satu kali proses produksi yaituyaitu Rp 8.375/kg.